牛肉麺・台中 沙鹿区
喵爸爸牛肉麺
ミャオバーバーニウロウミエン中国語表記：喵爸爸牛肉麵
沙鹿の牛肉麺店、漢方香る濃厚スープと牛すじの柔らかさが魅力
全体の評価 4.4（口コミ 144 件）
地元の人だけが知っていること
常連に人気の味変はにんにくペーストで、牛肉麺にも牛バラ煮込みご飯にも少量加えると香りが引き立ちます。
台中・沙鹿の道沿いにある牛肉麺店です。2024年に移転して店を広げ、冷房のある清潔な空間になりました。漢方系の香りが立つ濃厚なスープと、牛肉・牛すじを合わせた麺が看板です。
初めてなら牛すじ入り牛肉麺、牛肉以外なら香ばしいごまだれ麺や揚げスペアリブ麺が候補です。卓上のにんにくペーストを少し加えると、味がぐっと力強くなります。肉やスープの量には不満もあるため、量を重視する人はご飯物も選択肢に。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元では濃厚な味が支持される一方、肉の状態や量への評価は分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
濃い牛肉のうま味と牛すじの柔らかさが支持され、ごまだれ麺や牛バラ煮込みご飯にも常連の人気が集まります。移転後の清潔さと冷房も好評です。一方、肉の硬さやスープの少なさから、価格に見合わないと感じる人もいます。
- 牛肉と牛すじを合わせた半筋半肉牛肉麺
- 香りの重なるごまだれ麺と自家製辣油
- 移転後の広く清潔な店内
- 2026年にも、肉の量や硬さに不満が出ています
- スープは漢方系の香りと牛肉の風味が強く、軽い辛さもあります
- 持ち帰りはスープの量が少なく感じられることがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺140元、満漢牛肉麺309元、揚げスペアリブスープ105元
- おすすめ
- 牛肉と牛すじの牛肉麺（半筋半肉牛肉麵）、ごまだれ麺（麻醬麵）、揚げスペアリブ麺（排骨酥麵）、牛バラ煮込みご飯（牛腩飯）、きゅうりの和え物（涼拌小黃瓜）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもにもごまだれ麺が人気です。牛肉スープには軽い辛さがあります
住所・営業時間・アクセス
臺中市沙鹿區三鹿里自立路320號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–14:00, 16:00–20:00
火曜定休日
水–木11:00–14:00, 16:00–20:00
金曜定休日
土–日11:00–14:00, 16:00–20:00
よくある質問
初めてなら何を頼むのがおすすめですか？
牛肉と牛すじを両方楽しめる半筋半肉牛肉麺が人気です。濃厚なスープに、酸菜やにんにくペーストを少しずつ加えて楽しめます。
牛肉以外の料理もありますか？
ごまだれ麺や揚げスペアリブ麺、ザーサイと豚肉の麺があります。特にごまだれ麺は香りのよさで支持されています。
店内でゆっくり食べられますか？
移転後は席数が増え、冷房のある清潔な店内になっています。窓際は直射日光で暑く感じることがあります。
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