小吃・グルメ・台中 沙鹿区
天来香酵素臭豆腐
ティエンライシャンジャオスーチョウドウフ中国語表記：天來香酵素臭豆腐
沙鹿で味わう、胡椒の香りとカリッとした衣が際立つ臭豆腐
全体の評価 4.7（口コミ 150 件）
地元の人だけが知っていること
持ち帰りは先に電話注文してから向かうと、店頭で30〜40分待つ事態を避けやすくなります。
沙鹿にある、揚げ物とスープの両方で臭豆腐を楽しめる店です。小さく切った豆腐は表面がカリッと、中は柔らかく、胡椒やにんにくのたれが香ります。発酵臭は強めで、臭豆腐好きに向いています。
初めてなら揚げ臭豆腐に、野菜と湯葉が入った澄ましスープを組み合わせるのがおすすめです。唐辛子だれは少量でもかなり辛いため、少しずつ加えましょう。屋外席は暑く、持ち帰りは電話で先に注文すると便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では味への支持が厚い一方、待ち時間や提供順への評価が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
冷めても残る衣の歯応えと、柔らかな豆腐の組み合わせが人気です。野菜の甘みが出たスープや親しみやすい接客も好評ですが、受け取りの順番や長い待ち時間には不満も出ています。
- 胡椒とにんにくだれが引き立てる、カリッとした揚げ臭豆腐
- 野菜と湯葉がたっぷり入る、甘みのあるスープ
- 持ち帰りの漬物は別包みで、衣が湿りにくい
- 混雑時は30分以上、空いている時間でも40分待つ場合があります
- 唐辛子だれは非常に辛く、発酵臭も強めです
- 2026年10月には休業が続いた時期がありますが、11月4日には利用の記録があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- ベジタリアン向けの料理を提供しています。
- 注文のしかた
- 店頭注文。持ち帰りは電話での事前注文もできます。
- 行列
- よく行列ができる：混雑時は30分以上、空いている時間でも40分待つ場合があります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- おすすめ
- 揚げ臭豆腐（酥炸臭豆腐）、臭豆腐の澄ましスープ（清湯臭豆腐）、麻辣臭豆腐（麻辣臭豆腐）、野菜と湯葉のスープ（蔬菜豆皮湯）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族での利用もあります。子どもには辛いたれを加えずに。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
臭豆腐のにおいは強いですか？
発酵臭はかなり強めです。持ち帰ると室内ににおいが残りやすいため、においが気になる人は店で食べるほうが向いています。
辛いものが苦手でも食べられますか？
揚げ臭豆腐は辛いたれを加えずに楽しめます。たれは少量でも強く辛いため、最初から全体にかけないのがおすすめです。
持ち帰りはどのくらい待ちますか？
30〜40分待つ場合があります。電話で先に注文してから受け取りに行くと便利です。
冷房のある席はありますか？
飲食スペースは屋外席で、暑い日は熱がこもります。暑さが苦手な人には持ち帰りが向いています。
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