小吃・グルメ・台中 龍井区
茄投福徳正神榕樹下小吃
チエトウフードージョンシェンロンシューシャーシャオチー中国語表記：茄投福德正神榕樹下小吃
龍井のガジュマルの木陰で味わう、肉そぼろ麺と澄んだ豚肉スープ
全体の評価 4.3（口コミ 376 件）
地元の人だけが知っていること
豚の横隔膜「隔間肉」は開店後すぐに売り切れる人気の小皿料理なので、狙うなら8時より前、それもできるだけ開店に近い時間に訪れるのがおすすめです。
龍井の土地公廟のそば、ガジュマルの木陰で朝から昼まで営む老舗の麺屋です。赤身中心の肉そぼろをのせた汁なし麺と、とろみをつけない澄んだ豚肉スープが看板です。
初めてなら汁なし麺にワンタンスープ、小皿料理を合わせると味の違いを楽しめます。メニュー表はなく、列に並んで口頭注文・支払いを済ませてから席を探す方式です。昼は混雑し、12時30分頃には売り切れるため、地元の朝食風景を楽しむなら早めの訪問が向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価がなく、地元との評価の違いは比べられません。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、子どもの頃から変わらない味を手頃に楽しめる朝昼の定番です。肉そぼろの香りと小皿料理の量が支持される一方、味はあっさりしていて、特別な驚きより日常のおいしさを求める店と受け止められています。
- 汁なし麺は肉そぼろが香り、卓上の甘辛ソースともよく合います
- 豚肉スープはとろみのない、さっぱりした仕立てです
- 小皿料理も手頃で、麺とスープを合わせて満足できます
- 休日の朝や昼の食事時は行列になり、小皿料理は早く売り切れます
- 髪の毛や異物の混入、テーブルの清掃への不満があります
- 屋外席のため夏は暑く、辛味調味料はかなり辛めです
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニュー表はなく、口頭で注文します
- 注文のしかた
- 列に並び、順番が来たら口頭注文と支払いを済ませて席を探します。料理は席まで運ばれます
- 行列
- よく行列ができる：休日の朝や昼の食事時は長い列ができます
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 汁なし麺35元、肉そぼろ追加5元、豚肉スープ麺55元、小皿料理45元
- おすすめ
- 汁なし麺（乾麵）、澄まし豚肉スープ（肉羹湯）、ワンタンスープ（餛飩湯）、豚の横隔膜（隔間肉）、豆腐の煮込み（滷豆乾）
- 狙い目の時間
- 開店直後の早朝。隔間肉を狙うなら8時より前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺中市龍井區龍東里龍門路113號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日06:00–13:00
よくある質問
注文はどうすればいいですか？
メニュー表はありません。列に並び、順番が来たら料理名を伝えて支払い、その後に席を探します。
最初に何を頼むのがおすすめですか？
肉そぼろの汁なし麺に、ワンタンスープや小皿料理を合わせるのが定番です。麺には卓上の甘辛ソースを少し加えると味が引き立ちます。
豚肉スープにはとろみがありますか？
とろみのない澄んだスープです。薄く衣をまとった豚肉に、大根の細切りや揚げねぎを合わせています。
何時頃までに行けばいいですか？
早朝から昼までの営業で、12時30分頃には売り切れます。小皿料理も早くなくなるため、朝の訪問がおすすめです。
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