小吃・グルメ・台中 清水区
栄記米糕 清水本店
ロンジー・ミーガオ中国語表記:榮記米糕 清水本舖
紫雲巖近く、朝から昼に味わう粒立ちのよい清水名物のおこわ
全体の評価 4(口コミ 1,440 件)・日本語の口コミ 3 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
米糕や煮卵は11時30分〜12時には売り切れることがあるため、両方食べたいなら朝に訪れるのがおすすめです。
紫雲巖の近くにある、朝から昼に営業する清水米糕の店です。粒の形を残したもち米に、脂身と赤身の豚肉を合わせるのが特徴です。肉羹湯はとろみのない大根の千切り入りで、一般的な濃いあんかけスープとは異なります。
初めてなら米糕40元に、味の染みた煮卵かワンタンスープを添えると楽しめます。たれは碗の底にあるため、全体を混ぜてから食べましょう。昼前に売り切れる品もあるので、目当てがあるなら朝の訪問がおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
少数の日本人旅行者はたれのコクを好んでいますが、地元客は食感を評価しつつ、量と値段への不満も挙げています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
粒立ちのよいもち米と、口の中でほどける豚の脂身を好む常連に支持されています。乾麺や煮卵も人気ですが、量の少なさや小皿料理の割高感を指摘する人もいます。味の濃さや米の硬さについては好みが分かれます。
- 軟らかく崩れすぎない、粒の分かれたもち米
- 弾力があり、味の染みた煮卵
- 大根の千切りが入る清湯仕立ての肉羹湯
- 米糕や煮卵は昼前に売り切れることがある
- 自家製辣醬は辛味が強いため少量ずつ加える
- 店内は暑く、混雑時には相席になることがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
近隣の米糕店より好みだとする人や、遠方から繰り返し訪れる人がいます。一方、期待ほどではないという評価もあり、支持は一様ではありません。
- 米糕を目当てに再訪する人がいる
- 近隣店との食べ比べでも支持される
- 味や店の評価にはばらつきがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本人客に店員や周囲の客が注文を手助けした例がある
- 注文のしかた
- 店頭で口頭注文して先払いし、その場で料理を受け取って席へ運ぶ。食後は食器を自分で回収場所へ戻す
- 行列
- 店内飲食も持ち帰りも同じ列で注文。11時台は混み合い、相席になることがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 米糕40元、揚げ豆腐のスープ25元、コウイカの小皿40元
- おすすめ
- 筒蒸しおこわ(筒仔米糕)、台湾風煮卵(滷蛋)、汁なし麺(乾麵)、ワンタンスープ(餛飩湯)、豚肉と大根のスープ(肉羹湯)
- 狙い目の時間
- 売り切れや昼の混雑を避けられる朝
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:家族での利用がある。混雑時は相席になることがある
- アクセス
- 紫雲巖から徒歩約2分
住所・営業時間・アクセス
臺中市清水區中興里新興路121-2號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜06:30–13:30
火曜定休日
水–木06:30–13:30
金曜定休日
土–日06:30–13:30
よくある質問
何時ごろに行くのがおすすめですか?
朝から昼の営業なので、朝がおすすめです。昼前には米糕や煮卵が売り切れることがあります。
米糕はどう食べるとおいしいですか?
碗の底のたれを全体になじませるように混ぜて食べます。自家製辣醬は辛さが強いので、まずは少量から加えましょう。
注文は席でできますか?
店頭で並び、口頭で注文して先に支払います。料理を受け取って自分で席に運び、食後もセルフで片付けます。
肉羹湯はとろみのあるスープですか?
とろみのない清湯タイプです。薄く衣をまとわせた豚肉と、大根の千切りが入っています。
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