牛肉麺・台中 西屯区
同記麺食館
トンジーミエンシーグアン中国語表記：同記麵食館
大ぶりの牛肉とほんのり甘いスープで満たされる、福瑞街の麺食堂
全体の評価 4.1（口コミ 177 件）
地元の人だけが知っていること
牛肉麺に卓上の豆豉とラー油を加えると、甘めのスープに香りと辛さを足せます。
福瑞街にある、牛肉麺やあんかけ麺、ご飯ものがそろう食堂です。以前、路地で営業していた牛肉麺店につながる店で、大ぶりの牛肉とほんのり甘いスープが親しまれています。
初めてなら100元の牛肉麺に、好みの煮込み小菜を添える組み合わせがおすすめです。卓上の豆豉やラー油で味を変えられます。席はやや狭いため、1人か少人数での食事に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだ少なく、台湾の人の間では肉の量と価格が支持される一方、衛生面や接客で評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人には、牛肉の多さと手頃な値段が支持されています。生姜入り牛肉麺や排骨の汁なし麺を好む常連もいて、麺料理の選択肢が豊富です。一方、肉の硬さや接客、衛生面には厳しい評価もあります。
- 牛肉麺は肉が大ぶりで、食べ応えがある
- 生姜入り牛肉麺は肉が柔らかく、温まる味わい
- 煮込み小菜を自分で選べる
- スープや小菜のたれは甘めで、肉の硬さにもばらつきがある
- 夏場は冷房が入らず、ハエが気になる場合がある
- 料理が十分に温まっていないことや、接客への不満もある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 煮込み小菜は自分で選び、店側に切り分けてもらう方式
- 行列
- 料理の提供は比較的早め
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺100元、ゆで青菜30元、ザーサイと豚肉の麺＋青菜100元
- おすすめ
- 牛肉麺（牛肉麵）、生姜入り牛肉麺（薑絲牛肉麵）、排骨の汁なし麺（排骨乾麵）、煮込み小菜（滷味）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども向けに、辛い付け合わせを変更してもらえる
- トイレ
- 店内のトイレを借りられる
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
肉がたっぷり入った牛肉麺が定番です。生姜の風味が好きなら、生姜入り牛肉麺もおすすめです。
スープはどんな味ですか？
ほんのり甘く、穏やかな薬膳の香りがあります。卓上の豆豉やラー油で味を調整できます。
子ども連れでも利用できますか？
家族で利用でき、辛い付け合わせの変更にも対応しています。席はやや狭いため、大人数より少人数向きです。
トイレはありますか？
店内のトイレを借りられます。
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