台湾料理・台中 西屯区
呉炒手餐館
ウーチャオショウツァングアン中国語表記：吳炒手餐館
四川料理出身の店主が作る、甘辛いワンタンと大皿の家庭料理
全体の評価 4.4（口コミ 145 件）
地元の人だけが知っていること
卵入りのベジタリアン炒飯に対応でき、ネギやニンニクを食べられるかも相談できるので、注文時に避けたい食材をまとめて伝えましょう。
四川料理出身の店主が腕を振るう、台中・西屯の家庭的な食堂です。甘みのあるたれに辛さが重なるワンタンや、たっぷり盛られる炒飯が人気。移転後の店内には大きな円卓があり、相席になることもあります。
初めてなら炒飯にワンタンを添え、数人なら炒め物を分けると注文しやすいです。料理は油や辛さが強めなので、注文時に少なめと伝えましょう。人数の多い食事は事前予約がおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はなく、地元では量と親切な接客が支持される一方、油の多さや料理の仕上がりで好みが分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長く通う常連には、気前のよい盛り付けと店主夫妻の親しみやすさが支持されています。小サイズでも量が多く、炒飯や紅油ワンタンが人気ですが、油の多さや持ち帰り料理の仕上がりには厳しい評価もあります。
- 小サイズでもしっかり食べられる盛り付け
- 甘辛いたれの紅油ワンタンと香ばしい炒飯
- あん入り焼きクレープや魚の甘酢あんも人気
- 炒め物は油が多めなので、軽めが好みなら注文時に「少油」と伝えるとよいです。
- ニンニクだれのゆで豚など、辛そうに見えない料理にも辛味があります。
- 円卓で相席になることがあり、調理が集中すると提供まで待ちます。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 辛さや油の量、ベジタリアン対応の希望は注文時に伝えます。
- 支払い
- 現金のみ：現金払い。
- 行列
- 店主が調理と配膳を担当し、注文が重なると提供に時間がかかります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 豚肉細切り炒飯80元、ご飯増量は追加20元。
- おすすめ
- 紅油ワンタン（紅油抄手）、豚肉細切り炒飯（肉絲炒飯）、トマトと卵の炒め物（番茄炒蛋）、魚の甘酢あん（糖醋魚片）、あん入り焼きクレープ（紅豆鍋餅）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども向けにワンタンの辛味を抜いてもらえます。辛味抜きの希望は注文時に伝えましょう。
- トイレ
- 店内にトイレがあります。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
1人でも食事できますか？
炒飯や麺、ご飯ものがあり、1人でも注文できます。円卓では相席になることがあります。
辛いものが苦手でも食べられますか？
ワンタンは辛味抜きにできます。料理全体に辛味を使うものが多いので、注文時に辛さの希望を伝えてください。
ベジタリアン向けの料理はありますか？
卵炒飯や野菜料理をベジタリアン向けに調理できます。卵、ネギ、ニンニクを食べられるかも伝えると注文がスムーズです。
家族やグループで行くなら予約が必要ですか？
人数が多い場合は事前予約がおすすめです。小サイズでも量が多いので、数品を分けると楽しめます。
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