台湾料理・台中 南屯区
許現炒
シュー シエンチャオ
南屯の小さな熱炒店、酸味の利いた豚モツ炒めを少人数で
全体の評価 4.2（口コミ 102 件）
地元の人だけが知っていること
配達アプリでは店頭より料理1品につき20〜50元高い例があり、電話注文して自分で受け取るほうが割安です。
南屯にある、小ぶりな皿で台湾の炒め料理を楽しめる食堂です。以前の場所から移転して営業しており、現在の店構えは控えめ。看板の豚モツとショウガの炒め物は、しっかりした酸味と香りでご飯が進みます。
2人なら料理2〜3皿が目安で、少人数でも数種類を試したい人に向いています。初めてなら豚モツ炒めや牛肉のネギ炒めを中心に選ぶとよいでしょう。店内は狭めなので、持ち帰りも選択肢です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では価格と炒め物への支持がある一方、以前からの味の変化や仕上がりに評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
少人数で何品も頼める量と、日常使いしやすい価格が支持されています。豚モツ炒めの酸味を好む常連が多い一方、以前と比べた味付けや炒飯の出来には不満も出ています。
- 豚モツとショウガの炒め物は、酸味が利きながらむせにくい味
- 2人で2〜3皿を選びやすい分量
- 牛肉のネギ炒めや塩卵と苦瓜の炒め物も人気
- 辛さの追加は、仕上げに豆板醤を加える方式
- 2026年10月時点では白飯の品質への不満があり、以前の好評とは評価が変わっている
- 炒飯の焦げや肉の少なさ、料理の仕上がりにばらつきがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店頭で注文。電話で持ち帰りの事前注文も可能
- 行列
- ときどき少し並ぶ：持ち帰りは食事のピーク時に15分以上待つことがある
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- キャベツ炒め70元
- おすすめ
- 豚モツとショウガの酢炒め（薑絲炒大腸）、牛肉のネギ炒め（蔥爆牛肉）、苦瓜と塩卵の炒め物（鹹蛋苦瓜）、豚肉焼きそば（肉絲炒麵）、鶏肉と唐辛子の炒め物（宮保雞丁）
- 狙い目の時間
- 食事のピークを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもにも好まれる料理があり、家族での食事にも利用されている
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
2人でも台湾の熱炒を楽しめますか？
料理は比較的小ぶりで、2人なら2〜3皿が目安です。大人数でなくても、数種類を組み合わせて楽しめます。
おすすめの料理は何ですか？
豚モツとショウガの酢炒めが特に人気です。酸味がしっかり利いており、牛肉のネギ炒めや苦瓜と塩卵の炒め物も定番です。
持ち帰りはできますか？
持ち帰りと電話での事前注文に対応しています。ピーク時は15分以上待つことがあるため、時間に余裕を持たせてください。
辛くしてもらうことはできますか？
辛さの追加はできますが、仕上げに豆板醤を加える方式です。唐辛子と一緒に炒める仕上がりとは異なります。
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