火鍋・台中 豐原区

原石鍋

ユエンシーグオ

豊原で味わう、肉の炒め香と縁がカリッと焼けた半熟卵の石頭火鍋

4.3地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 4.4(口コミ 300 件)

地元の人だけが知っていること

肉を目の前で炒め、卵を焼いてもらうならテーブル席ではなくカウンターを選ぶのがポイントです。

前身の「阿二」から同じ店主が味を受け継ぐ、豊原の個人鍋店。カウンターでは卵を焼き、肉を炒めてからスープを注ぐ石頭火鍋が楽しめます。香ばしさがありながら、スープは油や塩味が強すぎない仕上がりです。

初めてならカウンターで看板の石頭火鍋を選び、半熟卵は白飯と一緒に。鍋には野菜、白飯か春雨、卵、蜂蜜レモンドリンクが付きます。量は控えめなので、しっかり食べたい人は追加注文を。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の評価はなく、地元では香ばしいスープへの支持と、価格に対する量の物足りなさで評価が分かれます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.3

肉を炒めた香りと半熟の目玉焼きが、長く通う人にも親しまれています。新鮮な野菜や丁寧な接客が好評な一方、値上げ後の量には不満もあり、安さよりスープの味を楽しむ店です。

  • カウンターで楽しむ肉の炒め香と半熟卵
  • 野菜や魚介の鮮度、甘みのあるスープ
  • 食べ頃を教え、スープも足してくれる接客
  • 2025 年には値上げと野菜・肉の量の減少が指摘されています
  • カウンターは席の間隔が狭く、荷物を置く場所も少なめ
  • 混雑時は提供が遅れたり、注文が抜けたりすることがあります

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

注文のしかた
個人鍋を選び、付属の卵を焼いてもらうか伝えます。
支払い
現金のみ:現金のみ。
行列
満席になることがあり、カウンターの席数も限られています。
予約
予約不要
おすすめ
看板の石頭火鍋(招牌石頭鍋)、半熟目玉焼き(半熟荷包蛋)、霜降り牛肉鍋(雪花牛肉鍋)、酒香る鶏鍋(燒酒雞鍋)
一人で
一人でも入りやすい

住所・営業時間・アクセス

臺中市豐原區下街里三民路208號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–日11:00–14:00, 17:00–22:00

よくある質問

どの席を選ぶと名物を楽しめますか?

カウンターがおすすめです。肉を炒めてからスープを注ぐ調理と、香ばしい半熟目玉焼きを楽しめます。

カードは使えますか?

支払いは現金のみです。

1 人でも食べられますか?

個人鍋とカウンター席があり、1 人でも利用しやすい店です。量は控えめで、たくさん食べたい場合は追加注文が向いています。

鍋には何が付きますか?

野菜の盛り合わせ、白飯か春雨、卵、蜂蜜レモンドリンクが付きます。卵は焼くかどうか選べます。

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