小吃・グルメ・台中 豐原区
豊原薬燉排骨
フォンユエンヤオドゥンパイグー中国語表記：豐原藥燉排骨
豊原の夜食に親しまれる、薬膳排骨スープと濃厚ごまだれ麺
全体の評価 3.8（口コミ 1,017 件）
地元の人だけが知っていること
薬膳スープは無料でおかわりできるので、飲み終えたら店員に追加を頼めます。
屋台から店舗へ移り、豊原の夜食処として親しまれる薬膳スープの老店です。看板は生薬の香りと甘みを楽しむ骨付き豚肉のスープ。ごまだれ麺や肉そぼろご飯、小皿料理もそろいます。
初めてなら、骨の種類を「支骨」と指定したスープに、ごまだれ麺を合わせるのが定番です。肉には辣椒醤を添えると味が引き締まり、スープは無料でおかわりできます。深夜の食事に便利ですが、卓上の清掃や料理の温度にはばらつきがあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では夜食としての便利さとスープが支持される一方、肉の量や衛生面には評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
夜遅くに温かい薬膳スープと主食を食べられる、手頃な夜食処として親しまれています。支骨のスープとごまだれ麺の組み合わせが人気です。昔より薬膳の風味や割安感が弱まったと感じる人もおり、肉の量や温度、清掃、接客への不満も目立ちます。
- 甘みのある薬膳スープと無料のおかわり
- 濃厚なごまだれ麺
- 夜遅くまで食事ができる
- 骨の割合が高く、肉の量が少ないと感じる場合がある
- スープや肉が十分に熱くない場合がある
- テーブルのべたつきや清掃、注文間違いへの指摘がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 先に会計。薬膳排骨は骨の種類に選択肢があり、支骨を指定できる
- 支払い
- 現金のみ：現金払い
- 行列
- ほぼ並ばない：通常はあまり並ばずに入れるが、休日や寒い日は混み合うことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 薬膳排骨スープ〈支骨〉120元、肉そぼろご飯40元
- おすすめ
- 骨付き豚肉の薬膳スープ〈支骨〉（藥燉排骨・支骨）、ごまだれ麺（麻醬麵）、肉そぼろご飯（肉燥飯）
- 狙い目の時間
- 夜食の時間帯、温かいスープが恋しくなる涼しい日
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：ベビーカー連れの利用例あり。広めの客席だが、通路は通りにくい場所もある
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むといいですか？
支骨を指定した薬膳排骨スープと、ごまだれ麺が定番の組み合わせです。肉は辣椒醤につけても楽しめます。
スープのおかわりはできますか？
無料で追加できます。おかわりしたいときは店員に頼みましょう。
支払いはどうすればいいですか？
現金を用意し、先に会計を済ませます。
夜遅くでも食事できますか？
23時の利用例があり、深夜の食事にも使われています。麺やご飯ものも注文できます。
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