小吃・グルメ・台中 清水区

蒸神女

ジョンシェンニュー

清水で味わう紅麹の柔らかな臭豆腐、辛さを選べる澄んだ旨み

4.8地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 4.9(口コミ 121 件)

地元の人だけが知っていること

生野菜たっぷりの菜食スープにも麺を追加できるので、肉を食べない同行者も同じ店でしっかり食事ができます。

清水の中華路沿い、喜美スーパーの隣にある小さな臭豆腐店です。紅麹を使った柔らかな豆腐が特徴で、紅焼、花椒、当帰、キムチなどのスープを選べます。

初めてなら、ほのかに甘い紅焼スープから試すと食べやすく、麺や野菜、卵の追加で食事にもなります。肉を使わないメニューもあり、菜食の同行者とも利用しやすい店です。店内は冷房がないため、暑い日は持ち帰りが快適です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人旅行者の評価はまだなく、地元では軽やかなスープが人気ですが、濃い麻辣味を好む人には物足りなさもあります。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.8

紅麹臭豆腐の柔らかさと、飲み干したくなる軽やかなスープが支持されています。清潔な店内と親切な接客も好評で、繰り返し通う人が多い店です。

  • 紅麹臭豆腐と鴨の血の煮込みが柔らかい
  • スープと辛さを選べ、菜食メニューもある
  • 麺・野菜・卵・肉を追加して好みに仕上げられる
  • 店内に冷房がなく、夏の食事は暑くなります
  • 強烈な辛さや濃厚な味を求める人には穏やかな味付けです
  • 閉店間際は売り切れの品があります

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
スープと辛さを選べ、麺・野菜・卵・肉などを追加できます
注文のしかた
スープと辛さを選び、追加したい具材を伝えます
支払い
カード可:LINE Pay利用可
行列
店内は4卓未満の小さな空間で、食事時は満席になることがあります
予約
予約不要
予算
臭豆腐の煮込み1杯95 元
おすすめ
紅焼スープの紅麹臭豆腐(紅燒紅麴臭豆腐)、花椒風味の鴨血・臭豆腐煮込み(椒麻鴨血臭豆腐)、当帰風味の臭豆腐(當歸臭豆腐)、豚足の煮込み(滷豬腳)
狙い目の時間
売り切れが増える閉店間際を避けた時間
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:辛くないスープも選べ、子どもにも人気です

住所・営業時間・アクセス

臺中市清水區中華路426號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–土11:30–14:00, 16:00–21:00

日曜定休日

よくある質問

辛いものが苦手でも食べられますか?

辛くないスープも選べます。紅焼スープはほのかに甘く、全体に油っぽさを抑えた味わいです。

菜食メニューはありますか?

あります。野菜入りの菜食スープに、麺などを追加できます。

キャッシュレス決済は使えますか?

LINE Payを利用できます。

店内で涼しく食べられますか?

店内に冷房はありません。暑い日は持ち帰りが向いています。

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