火鍋・台南 安南区
阿公沙茶炉
アーゴンシャーチャールー中国語表記：阿公沙茶爐
扁魚と干しエビのだしに自家製沙茶醤、台南式の海鮮火鍋
全体の評価 4.6（口コミ 406 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
予約は受け付けていないが、混雑状況は事前に電話で確認でき、開店直後に行けば待たずに入りやすいそうです。
台南市安南区で地元客に人気の沙茶炉（サーチャー火鍋）の店です。扁魚（干し魚）、干しエビ、玉ねぎでとった澄んだスープに、自家製の沙茶醤をつけて食べる台南らしいスタイル。七股産の大粒のハマグリや牡蠣などの海鮮が新鮮で、夜は焼き物も楽しめます。
店主一家がにぎやかに切り盛りするアットホームな雰囲気で、家族や友人と鍋を囲むのに向いています。化学調味料を使わないあっさりしたスープなので、濃い味が苦手な人にも。専用駐車場があり、車で訪れる地元客が多い店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
やさしい旨みのスープ、自家製沙茶醤、新鮮な海鮮が繰り返しほめられていて、常連の多い店です。店主の人柄やサービスの評価も高い一方、最近は値段が庶民的とは言えないという声もあります。
- 七股産の大粒ハマグリは必ず頼みたい一品
- 手作りの花枝漿（イカのすり身）や餃子類
- 夜の焼き物も評判
- 夕食時は満席で待つことが多い
- 野菜盛りの量が少なめという声
- 価格は以前より高くなった
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 鍋底を一つ頼み、具材を追加注文する。沙茶醤などのタレは自分でタレコーナーから取る。追加はまとめて伝えるとスムーズ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：夕食時は満席で順番待ちになることが多い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- ハマグリ一皿 130 元、野菜盛り 60 元、3人で約 1,050 元（2022年時点）
- おすすめ
- 七股のハマグリ（蛤蜊）、花枝漿（イカのすり身）、牛肉団子（牛肉丸）、魚のカマ焼き（烤魚下巴）
- 狙い目の時間
- 開店直後、昼
- 子連れ
- 子連れ向き：店主が子どもに風船やおもちゃをくれる。忙しい店内なので子どもの動きには注意
住所・営業時間・アクセス
臺南市安南區安吉路一段226-16號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–金16:00–22:00
土–日11:00–14:00, 16:00–22:00
よくある質問
予約はできる？
予約は受け付けていません。混み具合は事前に電話で確認できます。
何を頼めばいい？
大粒のハマグリと手作りのイカのすり身が定番です。夜は魚のカマなどの焼き物も人気です。
子連れでも大丈夫？
店主が子どもに風船やおもちゃをくれるなど、子連れ客にとてもやさしい店です。
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