台湾料理・台南 麻豆区
阿華鵝肉海鮮
アーホア・オーロウ・ハイシエン
骨抜きガチョウ肉が名物、麻豆の地元客でにぎわう気さくな熱炒食堂
全体の評価 4.5（口コミ 245 件）
地元の人だけが知っていること
地元の人は、ガチョウ肉に加えて冷たい筍（冷筍）や水蓮炒めを必ず頼み、旧正月などの繁忙期は予約時にコース料理のみと言われることがある。
台南市麻豆区にある、ガチョウ肉と台湾式の炒め物（熱炒）の食堂です。看板のガチョウ肉は骨を外して出してくれるので食べやすく、ほぼどのテーブルにも並ぶ定番。店内は冷房が効いていて明るく清潔で、家族連れや地元の集まりによく使われています。
ガチョウ肉を軸に、炒め空心菜の仲間の水蓮、塩卵豆腐、牡蠣炒め、宮保ピータン、筍のスープなど家庭的な料理を数品頼んでシェアするのがおすすめ。辛さを調整してもらえるので子ども連れでも安心です。値段は手頃で、数人で行くほどお得感があります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人からは「平凡だけど幸せな味」「昔から味が変わらない」と、普段使いできる食堂として高く評価されています。値段が手頃で品数が多く、家族や友人との食事会の定番になっています。
- 骨抜きのガチョウ肉がしっとりやわらかい
- 水蓮炒め、塩卵豆腐、筍のスープなど家庭料理の品数が多い
- 店主夫婦が気さくで、サービスの小皿が出ることも
- 食材の鮮度が気になったという声も一部にある
- 厨房が混むと料理が出るまで時間がかかる（焼き魚のカマは約30分待ち）
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 行列
- ときどき少し並ぶ：料理によっては出るまで30分ほどかかることも
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- ガチョウ肉弁当は以前 80 元。熱炒は数人でシェアして手頃な価格帯
- おすすめ
- 骨抜きガチョウ肉（鵝肉）、水蓮炒め（炒水蓮）、筍のスープ（筍子湯）、塩卵豆腐（鹹蛋豆腐）、焼き魚のカマ（烤魚下巴）
- 狙い目の時間
- 夕食時、グループでの食事
- 子連れ
- 子連れ向き：ガチョウ肉は骨抜き、辛さも調整可能で子ども連れに人気
住所・営業時間・アクセス
臺南市麻豆區大埕里文昌路63-2號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–14:00, 16:30–20:30
火曜定休日
水–日11:00–14:00, 16:30–20:30
よくある質問
子ども連れでも大丈夫？
ガチョウ肉は骨を外してくれ、辛さも調整できるので、家族連れによく利用されています。
一人でも入れる？
以前はガチョウ肉弁当がありましたが、基本は数品をシェアする熱炒店なので、2人以上のほうが楽しめます。
料理はすぐ出てくる？
作りたてを出すため、混雑時や焼き物は30分ほど待つことがあります。
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