小吃・グルメ・台南 永康区

阿銘牛肉湯

アーミンニョウロウタン

牛肉湯のコンテスト優勝店。甘めのスープと多彩な牛肉料理が揃う永康の人気店

5.0日本人
4.2地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 4.4(口コミ 2,808 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

一般の牛肉湯は昼前後(11 時半〜13 時ごろ)に売り切れることが多く、その後は牛五花や牛腩のスープに切り替えることになるので、早めに行くのが確実。

台南市永康区にある牛肉湯(牛肉スープ)の専門店。朝から営業していて、地元では朝ごはんに食べる人も多い一軒です。スープは牛骨をじっくり煮出した台南らしい甘めの味で、卓上の米酒や酢で味を変えられ、スープはおかわり自由です。

牛肉湯のほかに牛五花(バラ肉)、牛腩、牛尾のスープや牛肉の刺身、炒め物、牛肉鍋までメニューが豊富です。台南の牛肉湯としては値段は高めですが、肉の質で選ぶならここ、という人も多いお店です。スープを中心に頼み、炒め物を1品足すのがおすすめです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

海外の旅行者はほぼ絶賛ですが、地元の人は味を認めつつも値段の高さや甘さで評価が分かれます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.2

スープの濃い牛の旨みと甘さを高く評価する声が多く、遠くから新幹線で通うファンもいます。一方で台南の相場より高く、量のわりに割高だという声や、肉燥飯・白飯の評価は低めです。

  • 牛骨の旨みが濃いスープで、おかわりできる
  • 牛五花・牛腩がやわらかく、上位グレードの肉は違いがはっきりわかる
  • 洋葱炒牛肉や滑蛋牛肉など炒め物も評判がいい
  • 一杯 200–700 元と台南の牛肉湯としては高め
  • スープがかなり甘く、北部の人や甘い味が苦手な人には合わないことも
  • 店員の対応がそっけないという口コミが時々ある
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

5.0

評価はほぼ満点で、新鮮な牛肉と旨みのあるスープをすすめる声が多いです。生牛肉の料理を楽しみにする人もいます。スープは甘めで、これが台南の味だと受け止められています。

  • 牛肉の刺身など生牛肉の料理が珍しい
  • 牛肉や牛の内臓が新鮮
  • 2人で US$50 ほどでたっぷり食べられたという声
  • スープはやや甘め

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
牛肉湯のほか、牛肉の刺身、炒め物、牛肉鍋、麻油牛骨髄などメニューが多い
注文のしかた
カウンターで先に注文・会計してから席に案内される。1人1品メイン(スープなど)の注文が必要で、子どもも数に含まれる
支払い
現金のみ:現金のみという口コミあり
行列
ときどき少し並ぶ:週末の朝 8 時ごろなら待たずに入れる。混雑時は席が空いていても案内を待つことがある
予約
予約不要
予算
牛肉湯 200 元前後〜、牛五花湯 250 元、上位グレードは 400–700 元。炒め物 250 元前後、白飯 20 元、肉燥飯 40 元
おすすめ
牛肉湯(ニョウロウタン)、牛五花湯(牛バラ肉のスープ)、牛肉の刺身(牛肉沙西米)、洋葱炒牛肉(牛肉と玉ねぎ炒め)、滑蛋牛肉(牛肉の卵とじ炒め)
狙い目の時間
朝〜昼前(人気のスープが売り切れる前)
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:家族連れが多い。ただし子どもも1人1品の注文が必要
トイレ
店内にトイレあり

住所・営業時間・アクセス

臺南市永康區永康里永中街42號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–火定休日

水–日07:30–15:00

よくある質問

カードは使えますか?

現金のみという口コミがあるので、現金を用意しておくと安心です。

予約はできますか?

一般の客は予約できず、来店順の案内です。人気のスープは昼ごろに売り切れることがあるので早めの来店がおすすめです。

1人1品の注文は必要ですか?

店内で食べる場合は1人1品メインの注文が必要で、子どもも含まれます。

スープのおかわりはできますか?

牛肉湯のスープは無料でおかわりできます。

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