魯肉飯・鶏肉飯・台南 永康区
阿明食堂 中華店
アーミンシータン中国語表記：阿明食堂（中華店）
屋台から始まった永康の人気食堂、こってり肉燥飯に自家製唐辛子を
全体の評価 4.6（口コミ 344 件）
地元の人だけが知っていること
常連は肉燥飯と鴨肉飯を両方頼んで混ぜたり、ご飯と麺を半々にする「飯＋麵」で注文するのが定番。
台南・永康区の中華路にある食堂で、崑山科技大学のそばで屋台から始まった人気店の支店です。脂の多い肉燥（そぼろ煮）をかけた肉燥飯や鴨肉飯、炒米粉（焼きビーフン）、炒麺が看板で、ご飯と麺を半分ずつ盛る「飯＋麺」も選べます。
味付けは台南にしては甘さ控えめで塩気がしっかりしており、店自慢の手作り唐辛子を加えると香りがぐっと立ちます。店内は冷房が効いていて清潔という声が多く、朝の時間帯から営業しているので、観光地を離れて地元の食堂を体験したい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では「台南でもトップクラスの肉燥飯」と推す声が多く、大学時代から通い続ける常連もいます。甘くない鹹口の肉燥と、唇がくっつくようなコラーゲン感が支持される一方、ご飯が乾いている、量のわりに値段が高めという意見も見られます。
- 甘さ控えめで塩気のきいた脂たっぷりの肉燥
- 「一定要加辣」と言われる自家製唐辛子
- 大きな虱目魚（サバヒー）団子のスープや涼麺も好評
- 大碗でも物足りないという声があり、量は少なめ
- ご飯が乾いて硬いと感じる人も
- デリバリーは店頭よりかなり割高
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- カウンターで注文・会計する半セルフ式。料理は席まで運んでくれることもあるが、食べ終わった食器は自分で返却する
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 飯＋麺（大）50 元、肉燥飯 小 50 元・中 60 元、鴨肉飯 大 70 元前後、滷丸・油豆腐 各 10 元、燙青菜 35 元。唐辛子は追加料金
- おすすめ
- 肉燥飯（ロウザオファン）、鴨肉飯（ヤーロウファン）、炒米粉（焼きビーフン）、涼麺（リャンミエン）、魚丸菜頭湯（サバヒー団子と大根のスープ）
- 狙い目の時間
- 朝の時間帯から営業
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺南市永康區六合里中華路490號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金08:30–19:00
土曜08:30–14:00
日曜定休日
よくある質問
辛いものが苦手でも大丈夫？
唐辛子は入れるかどうか選べ、量も調整できます。少しでもかなり辛いので、まずは少なめがおすすめです。
量はどれくらい？
大碗でも足りないという声があるので、しっかり食べたい人は大盛りやおかずの追加を。
朝ごはんにも使える？
朝の時間帯から営業していて、古早味の朝食として利用する地元客もいます。
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