小吃・グルメ・台南永康区

阿栄牛肉湯

Name: 阿栄牛肉湯
Telephone: +886 6 273 1898

アーロンニョウロウタン中国語表記：阿榮牛肉湯

地元客で賑わう永康の温体牛肉スープと熱炒の老舗食堂

4.4地元・台湾

4.8その他の旅行者

全体の評価 4.4（口コミ 555 件）

地元の人だけが知っていること

地元の人はスープを半分ほど飲んだら卓上の米酒と酢を少し足して味を変え、牛肉は生姜の千切りと豆瓣醤をつけて食べるのが定番。

台南名物の牛肉湯（牛肉スープ）を、朝から昼過ぎまで味わえる永康区の地元密着店。その日にさばいた温体牛を薄切りにして熱々のスープを注ぐスタイルで、生姜やゴボウのような香りがほのかに立つ、甘めで澄んだスープが特徴です。

牛肉湯に加えて、葱爆牛筋（牛すじのネギ炒め）やトマト卵炒めなど炒め物も豊富で、白ご飯や店内飲食なら無料の肉燥飯と合わせて定食のように楽しめます。紙のメニューはなくカウンターで口頭注文なので、指さしや漢字メモを用意しておくと安心。市中心部から離れているため、車やタクシーで行く台南グルメ好き向けです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.4

地元では「台南の牛肉湯の中でもコスパが高い」と常連が多く、親子二代で通う人も。牛肉の柔らかさとスープの甘みが好評で、炒め物も含めて食堂として満足度が高いという声が中心です。一方で2026年の値上げや、最近は花肉が薄い・細かいという指摘もあります。

英語・韓国語などの口コミ

4.8

件数は少ないものの、牛肉スープと肉燥飯をシンプルに絶賛する声が中心。韓国の人からも口に合うという評価があります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 紙のメニューなし。壁の価格表示もわかりにくいという口コミあり
注文のしかた: カウンターで口頭注文し、食後にレジで会計（混雑時は会計に並ぶ）。食器・タレ・生姜はセルフ
行列: ときどき少し並ぶ：12時前後が最も混む。肉が売り切れ次第終了
予約: 予約不要
予算: 牛肉湯 150 元（2026年値上げ後）、大や花肉は 200 元前後。トマト卵炒め 70 元、牛肉燴飯 100 元。肉燥飯は店内飲食で無料（持ち帰り 30 元）
おすすめ: 花肉の牛肉湯（ニョウロウタン）、葱爆牛筋（牛すじのネギ炒め）、番茄炒蛋（トマトと卵の炒め物）、肉燥飯（ロウザオファン、店内飲食は無料）、蔥蛋（ネギ入り卵焼き）
狙い目の時間: 朝〜11時台（13時半頃まで営業、売り切れ次第終了）
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：子連れの家族客も多いが、芥藍炒牛肉は酒の香りが強かったという口コミあり
アクセス: 市中心部から離れており車向き。駐車場あり、昼は向かいの路上駐車が便利