スイーツ・かき氷・台南 関廟区
百頁番薯糖
バイイエファンシュータン中国語表記：百頁蕃薯糖
週末だけ現れる屋台、40年続く麦芽糖煮込みの懐かしいさつまいも菓子
全体の評価 4.7（口コミ 153 件）
地元の人だけが知っていること
朝10時前は関廟郵便局のそば（中正路869号付近）、10時以降は市場（中央路の駐車場付近）に移動するので、時間によって場所が違う点に注意。
関廟の市場で40年以上、おじいさんが一人で作り続けている蕃薯糖（さつまいもの蜜煮）の屋台。麦芽糖と粗糖で煮込んださつまいもは、つやのある飴色で、甘いのにくどくないと評判です。鍋で煮える様子も見ものです。
営業は土日の朝〜昼のみで、売り切れ次第終了。まず整理券をもらい、書かれた時間に受け取る方式です。温かいままでも、冷やしてもちもち食感にしても楽しめます。台湾の昔ながらのおやつを味わいたい人に。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台南では作る店が減った昔ながらの味として、遠方から買いに来る人もいるほどの人気。甘すぎない蜜と、冷やすとQQ（もちもち）になる食感が支持されています。ここ数年の値上げや待ち時間の長さを気にする声もあります。
- 麦芽糖の香りがよく甘すぎない
- 温かいまま・冷蔵・冷やしてで食感が変わる
- おじいさんが気さくで話好き
- 整理券制で受け取りまで1時間ほど待つことも
- 値上がりが続き、今は1盒100元
- さつまいもの食感が好みに合わないという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューは1種類のみ
- 注文のしかた
- まず整理券を取り、券に書かれた時間に受け取る（1枚1盒）
- 支払い
- 現金のみ：屋台なので現金を用意
- 行列
- よく行列ができる：週末は整理券で1時間ほど待つことも。朝7〜8時台は比較的空いている
- 予算
- 1盒 100 元（2025年以降）
- おすすめ
- 蕃薯糖（さつまいもの麦芽糖煮）、冷やしてもちもち食感で
- 狙い目の時間
- 土日の朝7〜8時台
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
住所・営業時間・アクセス
臺南市關廟區香洋里中央路252號機車停車場旁
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金定休日
土–日07:30–12:00
よくある質問
いつ買える？
土日（祝日も）の朝から昼ごろまで。売り切れ次第終了で、臨時休業の日もあります。
並べば買える？
整理券制なので、まず券を取るのが先です。券の時間に受け取りに行きます。
どこで売っている？
朝10時前は郵便局のそば、10時以降は関廟市場の駐車場付近に移動します。
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