スイーツ・かき氷・台南 中西区
曹師傅麵包坊
ツァオシーフー
世界大会で優勝したパン職人の店、桂圓入りのハード系パンが名物
全体の評価 4.5（口コミ 596 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
パンは毎日10時以降に順次焼き上がり、ハード系パンは食べる直前に切ると乾きにくく、バゲットはトースターで軽く温め直すとおいしいそうです。
パンの世界大会で優勝した職人が台南に構えるベーカリー。龍眼（桂圓）と酒醸を練り込んだハード系パンや、砂糖・油不使用の欧風パン、バゲットが看板で、素材や小麦の産地も表示されています。
台湾らしいフルーツやお茶のフレーバーのパンが多く、ホテルでの朝食やお土産用にまとめ買いする人も多い店です。パイナップルケーキや中秋節の月餅などの焼き菓子もあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
もっちりした弾力と小麦の香りが特に評価され、「台南で一番のバゲット」という声もあります。値段は普通のパン屋より高めですが、品質を考えれば納得という意見が多数。一方で、近年は小さくなって値上がりした、蛋黄酥やケーキはいまいちという辛口の声もあります。
- 酒醸桂圓パンなどもっちりした欧風パン
- 砂糖・油不使用シリーズ（アールグレイなど）
- 香りの良いバゲットと食パン
- 値段は高め、近年サイズが小さくなったとの声
- 蛋黄酥やボストンケーキは評価が低め
- 店前の駐停車で違反切符を切られたという口コミ
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
パンの品質が高く、家族へのお土産にまとめ買いしたという声があります。パイナップルケーキを絶賛する人も。一方、値段が高く品ぞろえに惹かれないという意見もあります。
- 品質の高いパン
- パイナップルケーキ
- 中秋節のお菓子も注文できる
- 価格は高め
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 商品に使用している小麦粉や材料が表示されている
- 注文のしかた
- トレーに取ってレジへ
- 支払い
- 現金のみ：2019年の口コミではカード不可
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 菓子パン 35–75元、欧風パン 90–130元前後、蛋黄酥 70元、8インチケーキ 900元
- おすすめ
- 酒醸桂圓パン（酒釀桂圓麵包）、紫米桂圓のハード系パン（冠軍紫米）、アールグレイの欧風パン（伯爵紅茶）、バゲット（法棍）、クランベリーヨーグルトパン（蔓越莓優格）
- 狙い目の時間
- 焼き上がりがそろう午前10時以降
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
何を買えばいい？
看板は龍眼と酒醸を使った酒醸桂圓パンや紫米のハード系パン。砂糖・油不使用シリーズやバゲットも人気です。
カードは使える？
以前の口コミではカード不可とされているので、現金を用意しておくと安心です。
何時に行くのがいい？
パンは10時以降に順次焼き上がるので、午前中遅めから昼が品ぞろえが良いです。
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