小吃・グルメ・台南 仁德区

草魚湯蝦仁飯(仁徳)

中国語表記:甘草魚湯蝦仁飯

骨董に囲まれて味わう、台南郊外の朝の草魚スープ

4.4地元・台湾
4.5その他の旅行者

全体の評価 4.3(口コミ 325 件)

地元の人だけが知っていること

魚は毎朝漁市場から仕入れるため、市場が休みの日や魚がない日は店も休みになるので、出かける前に電話で営業を確認するのが確実。

台南市仁徳区の大きな交差点の角にある、30 年以上続く朝〜昼だけの食堂。看板は「草魚湯」と「蝦仁飯」の大きな文字だけで、当日仕入れの新鮮な草魚(ソウギョ)のスープと、小エビのせごはんが名物です。

草魚のスープは臭みがなく身が厚く、スープのおかわりも無料。おかずは自分で好きなだけ取るスタイルで、白菜滷(白菜の煮込み)が人気です。店内には店主が集めた古い自転車やテレビが並び、昔の台湾にタイムスリップしたような雰囲気。市内中心部からは離れているので、車やタクシーで行く人向けです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.4

台南の人には「本物の古早味(昔ながらの味)」として愛される店で、鮮度の良い草魚とボリュームのある蝦仁飯が高評価です。売り切れが早く、何度も来て蝦仁飯にようやくありつけたという声も多いです。

  • 草魚は身が厚く臭みがなく、スープはおかわり無料
  • 魚皮湯は魚一匹分の皮が入るほど豪快
  • 店主の骨董コレクションに囲まれたレトロな店内
  • 昼前には蝦仁飯や草魚湯が売り切れることが多い
  • 冷房なし、駐車場なし、トイレなし
  • 草魚は小骨が多い

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

注文のしかた
おかずは自分で皿に取って席へ、ごはんとスープがそろってからまとめて会計
行列
ときどき少し並ぶ:朝 7 時台や昼どきは満席になりやすい
予約
予約不要
予算
蝦仁飯(小)40–45 元、魚皮湯 60 元、魚丸湯 30 元、魚皮+魚丸湯 85 元
おすすめ
草魚湯(ソウギョのスープ)、蝦仁飯(小エビごはん)、魚皮湯(魚の皮のスープ)、白菜滷(白菜の煮込み)、香菇肉燥飯(シイタケ入り肉そぼろごはん)
狙い目の時間
朝 7 時の開店直後〜11 時ごろまで
一人で
一人でも入りやすい
トイレ
店内にトイレなし

住所・営業時間・アクセス

臺南市仁德區中正路三段

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜定休日

火–土07:00–13:00

日曜定休日

よくある質問

何時までに行けばいい?

朝 7 時から営業し、売り切れ次第終了です。蝦仁飯や草魚湯を食べたいなら 11 時前、できれば朝早めが安心です。

エアコンはある?

冷房はなく扇風機のみなので、夏は暑さを覚悟して行きましょう。

草魚は骨が多い?

小骨が多いという口コミがあるので、ゆっくり気をつけて食べてください。わさびや醤油、豆板醤のタレを自分でつけられます。

近くのグルメ

近くの観光・マッサージ・お土産

台南の小吃・グルメ