小吃・グルメ・台南 仁德区
土庫東金陽春麺
トゥークー・ドンジン・ヤンチュンミェン中国語表記：土庫東金陽春麵
地元で愛され続ける、胡麻だれ麺と滷味が名物の素朴な麺屋
全体の評価 4.6（口コミ 310 件）
地元の人だけが知っていること
混雑時は先に滷味を注文し、そのあと麺を頼むと麺がのびずに済む、と常連が勧めています。
台南市仁徳区の土庫にある、地元の人が子どもの頃から通い続ける昔ながらの麺屋です。看板は目立たないものの、昼どきには行列ができるほどの人気で、2 代目へと受け継がれつつあります。
名物は胡麻だれと肉そぼろを合わせた麻醤麺と、ショーケースから好きな具を選んで切ってもらう滷味（煮込み）。味付けは濃すぎず優しい味わいで、値段も手頃です。市街地から離れているので、車やタクシーで台南郊外を回るついでに立ち寄るのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「子どもの頃から変わらない味」と語る常連が多く、手頃な値段と店主一家の温かい接客が高く評価されています。特に滷味は「台南でいちばん」という声も。麺は「昔より少し味が変わった」「柔らかめ」という意見も一部あります。
- 胡麻の香りが濃い麻醤麺と肉そぼろの組み合わせ
- よく味の染みた滷味（特に昆布と豆干）
- 忙しくても丁寧で親切な接客、提供が早い
- 昼どきは混雑して待ち時間が長くなる
- 麺が柔らかめに茹で上がることがある
- 旧正月期間は営業時間が変わることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 口頭で注文。内用（店内）か外帯（持ち帰り）かを伝え、自分の番号を覚えておく（テーブル番号はない）。滷味はショーケースから選ぶ
- 行列
- よく行列ができる：昼どき・休日の昼は行列で待つことが多い。11 時ごろの早めの来店か平日がおすすめ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 乾麺（大）45 元、ワンタンスープ 20 元、滷味 50–70 元ほど
- おすすめ
- 麻醤麺（マージャンミェン、胡麻だれ和え麺）、乾麺（ガンミェン、汁なし和え麺）、滷味（ルーウェイ、煮込みの盛り合わせ）、ワンタンスープ（餛飩湯）
- 狙い目の時間
- 平日、昼のピーク前（11 時ごろ）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺南市仁德區土庫里土庫路143號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜10:30–18:00
火曜10:30–16:00
水曜定休日
木–金10:30–18:00
土–日10:30–14:30
よくある質問
定休日はある？
口コミでは水曜定休とされています。旧正月などは営業時間が変わることがあるので注意しましょう。
どれくらい並ぶ？
昼どき、特に休日は長く待つことがあります。平日や 11 時ごろの早めの時間が狙い目です。
注文の仕方は？
メニュー表を見ずに口頭で注文し、店内か持ち帰りかを伝えて自分の番号を覚えておくスタイルです。
エアコンはある？
冷房が効いていて、古い建物ながら清潔だという口コミがあります。
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