小吃・グルメ・台南 仁德区
佛珍素食
フォージェンスーシー
本物そっくりの精進「鱔魚意麺」と鍋気たっぷりの炒飯
全体の評価 4.2（口コミ 176 件）
地元の人だけが知っていること
店内が狭く暑いので、地元の人は持ち帰りを選ぶことも多い。卵を使うか聞いてくれるので、卵なしの菜食にも対応できる。
台南・仁德区の中正路にある素食（台湾式ベジタリアン）の食堂。台南名物の鱔魚意麺（タウナギの炒め麺）を精進料理で再現した一品は、肉を食べる人でも驚くほど本物に近いと評判です。
炒飯は鍋気が強く、臭豆腐炒飯やトマト麺、精進の蚵仔煎、海藻の豆花などメニューも多彩。奇美博物館や十鼓文創園区の行き帰りに立ち寄るのに便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
肉好きでも満足できる素食として評価が高く、特に精進の鱔魚意麺と炒飯の鍋気がよく褒められています。一方で、店の人の接客がそっけない、店内が暑いという不満も根強くあります。
- 精進の鱔魚意麺が本物そっくり
- 青椒炒飯・香椿炒飯など炒飯の鍋気
- 臭豆腐料理がよく味が染みている
- 接客がぶっきらぼうという口コミが繰り返しある
- 店内は狭く冷房がなく夏は暑い
- 衛生面を気にする声もある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 炒飯、麺、弁当、ビュッフェ式おかずあり
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：LINE Pay 可という口コミと、オンライン決済不可という口コミがあり、現金を用意すると安心
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事時は持ち帰り客で忙しい
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 炒飯 60 元前後、素若炒麺 100 元、臭豆腐炒泡麺 90 元、豆花 25 元
- おすすめ
- 精進鱔魚意麺（シャンユーイーミェン）、青椒炒飯、臭豆腐炒飯、トマト麺（番茄麵）、精進の蚵仔煎（オアジェン）
- 狙い目の時間
- 昼食時
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：好き嫌いのある子どもも完食したという口コミあり
- アクセス
- 奇美博物館・十鼓文創園区から車ですぐ
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
肉を食べる人でもおいしい？
肉好きでも満足したという口コミが多く、特に精進の鱔魚意麺が評判です。
卵は入っている？
卵を入れるか聞いてくれるので、卵なしにもできます。
店内は快適？
席数が少なく冷房がないため、夏は暑いという声があります。持ち帰りも選択肢です。
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