小吃・グルメ・台南 安南区
国姓土豆猪脚
グオシン・トゥードウ・ジュージャオ中国語表記:國姓土豆豬腳
台南・安南区で地元の人に長く愛される、ピーナッツ入り豚足スープの食堂
全体の評価 4.4(口コミ 142 件)
地元の人だけが知っていること
豚足はテーブルの醤油ダレコーナーにある自家製ニンニク醤油につけて食べるのが地元流で、ピーナッツが少なければ10元か20元で追加できます。
台南市街から離れた安南区にある、ピーナッツ(土豆)と豚足をじっくり煮込んだスープが看板の古い食堂です。豚足はお箸でほぐれるほど柔らかく、コラーゲンたっぷり。スープは澄んだあっさり系で、臭みが少ないと評判です。
鹿耳門の聖母廟へお参りした帰りに立ち寄る地元客が多く、観光地化されていない台南の日常の味を楽しみたい人向け。豚足スープに肉燥飯(そぼろご飯)や焼いたサバヒーの腸を合わせ、卓上のニンニク醤油をつけて食べるのが定番です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
豚足の柔らかさと臭みのない甘いスープを評価する声が多く、近くにある同じ名前の有名店(国姓橋のたもとの店)より好きという常連もいます。一方で、値段がやや高い、量が少ない、気分次第で休むといった不満も見られます。
- 豚足がとろとろで骨の髄まで吸えるほど煮込まれている
- スープは脂っこくなく、ピーナッツはほくほく
- 肉燥飯や炒飯、焼き魚の腸など小皿料理もそろっている
- 営業日が不規則で、行っても閉まっていることがある
- 冷房がなく夏は暑く、ハエが気になるという声も
- 持ち帰りは量が少ないと感じた人がいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 支払い
- 一部カード・電子決済可:基本は現金のみ。LINE Pay が使えたという口コミもあり
- 行列
- 料理は注文から5分ほどで出てくる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 土豆猪脚湯(小)120元、肉燥飯(小)20元、米粉50元、ティラピア1尾40元
- おすすめ
- 土豆猪脚湯(ピーナッツ豚足スープ)、肉燥飯(ロウザオファン)、煎魚腸(サバヒーの腸焼き)、炒飯・炒米粉
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 店内にトイレあり
- アクセス
- 市街地から離れており車向き。鹿耳門の聖母廟の参拝帰りに寄る人が多い。路上駐車
住所・営業時間・アクセス
臺南市安南區學東里安明路四段1273號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火08:30–17:30
水曜定休日
木–日08:30–17:30
よくある質問
パクチーは入っていますか?
豚足スープにはパクチーがたっぷりのります。苦手な人は注文時に抜いてもらいましょう。
カードは使えますか?
基本は現金払いです。LINE Pay が使えたという口コミもありますが、現金を用意しておくと安心です。
いつ行っても開いていますか?
休みが不規則で、閉まっていたという声が少なくありません。遠回りして行く場合は注意が必要です。
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