台湾料理・台南中西区

海安71鮮魚湯

Name: 海安71鮮魚湯
Telephone: +886 6 222 9671

ハイアンチーイーシエンユータン

海安路で夜まで味わえる、台南らしい鮮魚スープと小皿料理

5.0日本人

4.7地元・台湾

全体の評価 4.7（口コミ 164 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

地元の人には、ほんのり酸っぱくて台南らしい「西瓜綿」スープがおすすめされています。生姜好きなら追加の生姜の千切りも頼めます。

台南の繁華街・海安路にある鮮魚スープの店。注文を受けてから作る魚のスープは、ハタ（石斑魚）やスズキ（鱸魚）の身を、味噌・生姜の千切り（薑絲）・西瓜綿（スイカの若い実の漬物）の3種類から選んだスープで仕上げます。冷房の効いた店内で食べられるのも人気の理由です。

スープに肉燥飯（そぼろご飯）を合わせるのが定番。サバヒー（虱目魚）の腹身焼き、小卷（小イカ）、干し貝柱入りのサバヒー粥など台南らしい海鮮もそろっています。夜遅くまで開いているので、夜市や街歩きのあとの軽い夕食にも使えます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.7

魚が新鮮でスープはさっぱり、値段も手頃な普段使いの店という評価です。海安路周辺の鮮魚スープ店では冷房のある店が少なく、その点を高く評価する声も目立ちます。料理は「堅実で標準的」という見方が多く、サイドメニューは当たり外れがあるようです。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし：店員さんは日本語は話せないが、翻訳アプリで丁寧に説明してくれたという口コミあり
メニュー: 魚の種類（ハタ・スズキなど）、部位（身・頭）、スープの味を選び、大・小のサイズがある
注文のしかた: 先に注文して、食べ終わってから支払い。食器と調味料はセルフコーナーから取る
行列: ときどき少し並ぶ：いつも賑わっているが、料理はすぐに出てくる
予約: 予約不要
予算: 魚スープ小 70 元・大 100 元前後、肉燥飯小 25 元、サバヒー腹身焼き 120 元、海鮮粥 160 元。冷房のある席は一人 70 元から
おすすめ: 鮮魚湯（シエンユータン）※スープは西瓜綿か生姜、煎虱目魚肚（サバヒーの腹身焼き）、小卷（小イカ）、虱目魚肚粥（サバヒー粥）、肉燥飯（そぼろご飯）＋目玉焼き
狙い目の時間: 夕方〜夜（以前の口コミでは 22:30 まで営業）
一人で: 一人でも入りやすい
トイレ: 店内にトイレあり
アクセス: 海安路一段の南の端。近くの駐車場は有料