台湾料理・台南 永康区
和鱻鮮魚鮮吃
ホーシエン
朝6時から満席、台南永康の地元っ子が通う鮮魚スープ
全体の評価 4.4（口コミ 282 件）
地元の人だけが知っていること
月曜・火曜が定休日で、昼前には品切れが出始めるので、朝の時間帯に行くのが確実です。電話で予約して持ち帰る人も多いです。
台南・永康にある、ハタ（石斑）とスズキ（鱸魚）の鮮魚スープ専門店。朝6時から営業し、通勤前の朝ごはんや昼ごはんに地元の人が詰めかける人気店です。厚く切った魚の身はプリッとして臭みがなく、あっさりした清湯と味噌仕立てから選べます。
魯肉飯に似た肉燥飯や鮭のでんぶご飯、焼き塩サバ、焼いた塩漬け豚、煮込み豆腐など小皿も豊富。自家製のニンニク醤油で魚を食べるのが定番で、品切れが早いので昼前に行くのが鉄則です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
魚の鮮度と身の厚さ、スープの甘みが高く評価され、地元で長年愛されている店です。人気ぶりから昼過ぎには品切れが続出し、量や店員の対応に不満を持つ人もいます。
- 魚の身が厚くて新鮮、スープが甘くやさしい
- 自家製ニンニク辣醤油はおかわり自由
- 冷房・トイレ・駐車場ありで清潔
- 12時半を過ぎると品切れが多い
- スープがしょっぱいという声も
- 忙しい時間は店員の対応がそっけない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 行列
- ときどき少し並ぶ：11時ごろには満席になることが多い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 1人 100〜230元前後。市内の店より安めという声が多い
- おすすめ
- 味噌スズキスープ（味噌鱸魚湯）、ハタの清湯（石斑魚清湯）、肉燥飯（ロウザオファン）、焼き塩サバ、焼き塩漬け豚（烤鹹豬肉）
- 狙い目の時間
- 朝〜11時ごろ
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- トイレ
- 店内にトイレあり
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
定休日は？
口コミでは月曜・火曜が定休日です。臨時休業もあるようなので、行く前に確認しておくと安心です。
何時に行けばいい？
朝6時から営業し、昼前には品切れが出始めます。11時より前に行くのがおすすめです。
スープの種類は？
スズキかハタを選び、あっさりした清湯か味噌仕立てにできます。
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