小吃・グルメ・台南 歸仁区
胡記抓餅大王
フージー
長榮大学前の夜だけ屋台、酸菜たっぷりのパリパリ抓餅
全体の評価 4.7（口コミ 133 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
地元の常連は豚肉＋酸菜＋卵の組み合わせが定番で、混む時間帯は電話で事前に注文しておくと待たずに受け取れる。
台南市帰仁区、長榮大学の前にある夜営業の抓餅（台湾式パイ生地の焼き餅）の店。夕方から深夜0時ごろまで開いていて、学生や地元の人が夕食や夜食に買いに来る人気店です。目の前で生地を焼き上げ、外はパリッ、中はもちっとした食感に仕上がります。
定番は豚肉炒めと酸菜（高菜の漬物）、卵を巻いたもの。白菜やもやしの野菜ミックス、ツナ、チーズなどトッピングも選べ、ボリュームがあって安いのが魅力です。蒸し餃子や湯包も安いですが、評価は抓餅のほうが上。持ち帰り中心の店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
学生時代から通い、卒業後もわざわざ買いに来るファンが多い店。酸菜が「抓餅の魂」と言われるほど人気で、具の多さと価格の安さ、夜遅くまで開いている便利さが支持されています。
- 抓餅は外がサクサク、中がもちもちで油っこくない
- 酸菜（漬物）がほどよく酸っぱくて相性抜群
- 蒸し餃子12個55元前後と激安
- 混む時間は20–30分待ち、作る順番が前後することも
- 湯包・小籠包はスープが少なく皮が厚めという声
- 店前の歩道の使い方をめぐる苦情が過去にある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語のメニュー表示
- 注文のしかた
- 店頭で店主に口頭で注文、受け取り時に支払い
- 支払い
- 現金のみ：現金払い
- 行列
- ときどき少し並ぶ：夕食どきは15–30分待つことがある
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 抓餅は 30–50 元前後（トッピングで変動）、蒸し餃子 12 個 50–55 元、湯包 8 個 50 元
- おすすめ
- 抓餅捲豬肉夾酸菜加蛋（豚肉・酸菜・卵入り抓餅）、綜合蔬菜抓餅（野菜ミックスの抓餅）、蒸餃（蒸し餃子）
- 狙い目の時間
- 夜〜深夜（夕食どきは混む）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- トイレなし
- アクセス
- 長榮大学正門近く、長榮路一段沿い。隣はニンニクご飯（蒜頭飯）の店
住所・営業時間・アクセス
No, No. 279號, No. 279長榮路一段大潭里歸仁區臺南市台灣 711
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土18:00–00:00
日曜定休日
よくある質問
何時ごろから開いていますか？
口コミでは夕方〜19時ごろから深夜0時ごろまでの営業です。
どれくらい待ちますか？
注文を受けてから焼くため、混む時間は20–30分待つこともあります。電話で先に注文しておく人もいます。
中国語が話せなくても買えますか？
中国語ができない外国人にも親切だったという口コミがあります。
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