牛肉麺・台南 東区
胡家荘牛肉麺
フージャージュアン中国語表記：胡家莊牛肉麵
富農街の路地で長年愛される、安くて気取らない牛肉麺と炒飯の店
全体の評価 4（口コミ 198 件）
地元の人だけが知っていること
牛肉麺よりも沙茶牛肉燴飯や香腸炒飯を目当てに通う常連が多く、炒め物系には牛肉の澄ましスープが無料で付きます。
台南・東区の富農街にある、近所の人が普段使いする家庭的な麺飯店。牛肉麺は小碗 110 元前後と手頃で、柔らかく煮込んだ牛肉とあっさりめのスープが特徴です。
牛肉麺のほか、沙茶風味の燴飯や炒飯も地元の常連に人気で、炒飯・炒麺には牛肉の澄ましスープが付きます。小皿の滷味（煮込み）も種類が多く、自家製の辛いチリソースで味を足すのが定番。観光地らしさはなく、ローカルの日常の味を知りたい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
安くて量もそこそこの、昔ながらの近所の店という評価。牛肉の柔らかさと沙茶燴飯・炒飯を推す声が多い一方、麺が柔らかすぎる、店主の態度がぶっきらぼうという不満も根強くあります。
- 牛肉がとろけるほど柔らかい
- 炒飯・炒麺に牛肉スープが付いてお得
- 滷味は切り方まで好みを伝えられる
- 麺は柔らかめで好みが分かれる
- 店主の接客がそっけないという声が複数
- 近年は値上げと量の減少を指摘する常連も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきは混み、相席を求められることも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺 小 110 元・大 130 元、牛肉拌麺 115 元、豬肉燴飯 85 元前後
- おすすめ
- 牛肉麺（ニウロウミエン）、沙茶牛肉燴飯（シャーチャー牛肉ホイファン）、香腸炒飯（ソーセージ炒飯）、滷味の盛り合わせ（ルーウェイ）
- 狙い目の時間
- ピークを外した時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：炒飯は薄味で子ども向きという声あり
- トイレ
- 店内にトイレあり
住所・営業時間・アクセス
臺南市東區東聖里富農街二段71號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:00–20:00
水–金定休日
土–日11:00–20:00
よくある質問
辛い料理は多い？
牛肉麺自体は辛くありませんが、牛肉拌麺には辛い豆板醤が入ります。卓上のチリソースはかなり辛いので少しずつどうぞ。
営業時間は Google マップのとおり？
2026 年 11 月の口コミで、Google マップの営業時間と実際が違うという指摘があります。訪問前に確認するのがおすすめです。
牛肉麺以外もおいしい？
地元の人には沙茶燴飯や炒飯の評価が高く、炒め物系には牛肉スープが付きます。
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