台湾料理・台南 東区
牛口水牛肉湯
ニウコウシュイ
朝 7 時から開く、清潔で冷房の効いた台南の牛肉スープ食堂
全体の評価 4.2（口コミ 229 件）
地元の人だけが知っていること
台南の牛肉湯店は昼過ぎに閉まる店が多いなか、ここは午後も営業しているので、時間をずらして行列なしで牛肉湯を食べたいときの選択肢になります。
台南東区の路地にある、牛肉湯（牛肉スープ）を中心とした食堂。朝から営業し、多くの牛肉湯店が閉まる午後も開いているのが便利です。店内は明るく清潔で冷房が効き、紅茶と生姜の千切りはセルフで無料。
牛肉湯のほか、大根入りの牛バラスープ、紅焼牛肉麺、芥藍牛肉などの炒め物、20 元の肉燥飯まで揃い、定食感覚で組み合わせられます。味は全体にあっさりめで、有名店の行列を避けて気軽に台南の牛肉湯を味わいたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
行列店ほどの個性はないものの、清潔な店内と手頃な値段で普段使いしやすいという評価。炒め野菜や芥藍牛肉、大根牛バラスープを推す声が多い一方、牛肉湯の味が薄い・肉が硬いと感じる人もいます。
- 大根入り牛バラスープが柔らかく量も十分
- 芥藍牛肉や炒め野菜の火入れが上手
- 紅茶飲み放題・スープおかわり可
- スープは薄味で、濃い味好きには物足りない
- 2026 年も店員の接客が不機嫌だったという声
- 牛肉に臭みを感じたという口コミが散見
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 食後に会計。食器・調味料・紅茶はセルフ
- 行列
- ほぼ並ばない：近くの有名店と違い並ばずに入れることが多い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉湯 小 100 元・大 150 元、紅焼牛肉麺 小 110 元、肉燥飯 20 元、牛肝湯 100 元、炒め野菜 小 40 元
- おすすめ
- 菜頭牛腩湯（大根と牛バラのスープ）、芥藍牛肉（カイランと牛肉の炒め物）、紅焼牛肉麺（ホンシャオ牛肉麺）、肉燥飯（ロウザオファン）
- 狙い目の時間
- 朝の時間帯か、他店が閉まる午後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：炒め物は辛さ抜きを頼める
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
朝から牛肉湯は食べられる？
朝 7 時ごろから営業しており、午後も開いているという口コミがあります。
辛いものが苦手でも大丈夫？
全体にあっさりした味付けで、炒め物は辛さ抜きを頼めます。卓上に辛い調味料はほとんどないという声もあります。
スープのおかわりはできる？
牛肉湯のスープは無料でおかわりでき、紅茶もセルフで飲み放題です。
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