牛肉麺・台南 新化区
新化老街 黄家牛肉湯
ホアンジャー ニウロウタン中国語表記：新化老街黃家牛肉湯
朝5時から。100元台で大満足の牛肉麺と牛肉スープ
全体の評価 4.7（口コミ 122 件）
地元の人だけが知っていること
朝5時から営業していて、遅く行くと牛肉スープや牛腩が売り切れることが多いので、早めの時間に行くのがおすすめです。
新化老街にある、女将さんが切り盛りする小さな牛肉料理の店。台南では珍しく、あっさりした清湯の牛肉スープと、ほんのり紅焼風の牛肉麺の両方が味わえます。
牛肉麺は大碗でも100元台と手頃で、麺がスープをよく吸ってボリューム満点。スープには白ご飯か肉燥飯が付き、半熟の目玉焼きを追加するのが定番の組み合わせです。新化観光のついでに立ち寄りたい、地元で愛される庶民派の店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台南市内の観光客向けの有名店と比べても安くて実直、と地元の人の満足度がとても高い店です。台北なら倍の値段がするという声もあり、親切な女将さんの人柄もリピートの理由になっています。
- 大碗の牛肉麺がボリュームたっぷりで割安
- 牛肉スープは清湯系ですっきり甘い
- にんにく醤油や自家製牛脂ラー油など卓上のタレが豊富
- 遅い時間に行くと牛肉スープが売り切れ、牛肉麺だけになることがある
- スープの牛肉がやや硬いと感じる人もいる
- 最近値上げしたという口コミがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語メニュー
- 行列
- ほぼ並ばない：ピーク時間を外せば料理はすぐ出てくる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺（小）100元・（大）120元、牛肉湯（小）100元、大碗牛肉湯＋肉燥飯150元前後、目玉焼き10元、香蔥蛋40元、炒め物（小）120元
- おすすめ
- 牛肉麺（ニウロウミエン）、牛肉湯（ニウロウタン）、牛腩湯（ニウナンタン）、肉燥飯に半熟目玉焼き（荷包蛋）をのせて、香蔥蛋（ネギ入り卵焼き）
- 狙い目の時間
- 早朝〜午前中（売り切れ前）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れでの来店の口コミあり。椅子は背もたれのない簡素なもの
- アクセス
- 新化老街沿い。車の場合は駐車しにくい
住所・営業時間・アクセス
臺南市新化區武安里中正路289號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火定休日
水–日05:00–13:30
よくある質問
何時から開いている？
朝5時から営業しているので、朝ごはんに利用できます。
売り切れることはある？
遅い時間には牛肉スープや牛腩が売り切れ、牛肉麺だけになることがあります。早めの来店が安心です。
パクチーは入っている？
卓上の調味コーナーにパクチーがあり、好みで自分で加えるスタイルです。
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