牛肉麺・台南北区

頡宝牛肉麺

Name: 頡宝牛肉麺
Telephone: +886 6 252 2176

ジエバオ中国語表記：頡寶牛肉麵

漢方がほのかに香る紅焼スープと、コシのある手打ち幅広麺が自慢の台南の人気店

3.5日本人

4.4地元・台湾

4.8その他の旅行者

全体の評価 4.5（口コミ 667 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

何も言わないとスープにラー油が入って少し辛くなるので、辛いのが苦手なら注文時に「不要辣（ブーヤオラー）」と伝えるとよい

台南駅の北、公園路にある夫婦で営む牛肉麺店。オーストラリア産牛と果物を使って煮込んだ紅焼スープは、ほんのり漢方が香り、台南らしくやや甘めのまろやかな味わいです。手打ちの幅広麺（寛拉麺）はコシが強く、地元の常連にも評判です。

牛肉・牛すじ・ハチノスがのった三宝麺や半筋半肉麺が人気で、小皿料理や滷味、揚げたての排骨も評価が高い一軒。店内は冷房が効いていて清潔ですが、席数が少ないため昼どきは少し待つことがあります。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の口コミは少なく、麺のゆで過ぎや肉の小ささを指摘する声もありますが、地元では手打ち幅広麺とやわらかい牛肉の評価が高いです。

台

繁体字中国語の口コミ

4.4

地元では、毎日でも食べられる優しい紅焼スープと、コシのある幅広麺が高く評価されています。100元台で食べられるコスパの良さや、店主夫婦の親しみやすさを挙げる声も多いです。スープは甘めとの声があり、好みが分かれます。

英語・韓国語などの口コミ

4.8

欧米からの旅行者は、やわらかい牛肉と旨みたっぷりのスープを高く評価しています。豚耳や昆布などの盛り合わせ滷味やピータン豆腐、きゅうりの漬物など、サイドメニューを気に入った声も目立ちます。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし：中国語のみ
メニュー: 紙のメニューはなく、壁のメニューを見て選ぶ
注文のしかた: 厨房前の店主に席番号と料理を口頭で伝える。会計は食後
支払い: 食後に会計。合計金額はその場で確認を
行列: ときどき少し並ぶ：昼どきは満席で10分ほど待つことがあり、料理が出るまで時間がかかる場合も
予約: 予約不要
予算: 紅焼牛肉手打ち幅広麺小110元・大140元、三宝麺小180元、小皿20–30元、滷味盛り合わせ70元
おすすめ: 招牌原汁紅焼三宝麺（牛肉・牛すじ・ハチノス）、原汁紅焼牛肉手工寛拉麺（手打ち幅広麺）、酥炸排骨（揚げ排骨）、白玉豆干絲（細切り豆腐干）、ピータン豆腐（肉鬆のせ）
狙い目の時間: ピークを外した昼過ぎ。揚げ排骨は売り切れることがある
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：家族連れの口コミも多いが、席は狭め
アクセス: 公園路沿い、黄色い看板の「黄記肉包」の隣。看板が小さく見落としやすい。駐車は難しい