小吃・グルメ・台南 西港区
究饗
ジウシアン
西港の住宅1階で味わう、揚げねぎ香るラードご飯と鍋焼き麺
全体の評価 4.8（口コミ 122 件）
地元の人だけが知っていること
ラード混ぜご飯に半熟卵を追加し、おでんにはにんにくダレを合わせるのが常連おすすめの食べ方です。
台南・西港の後営にある、住宅の1階を使った小さな食堂です。ラードと醤油、揚げねぎが香るご飯や、具だくさんの鍋焼き麺が定番。2024年に開店し、気取らない家庭的な雰囲気で親しまれています。
日本人旅行者なら、ラード混ぜご飯（豬油拌飯）に半熟卵を添える食べ方がおすすめです。炒めインスタント麺（炒泡麵）や揚げ魚も選べます。冷房はありますが、客用トイレはなく、店内の油煙が気になることもあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元では味と接客が好評な一方、換気や一部商品の割安感には意見が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
ラードご飯や炒め麺を日常の食事として繰り返し注文する人が多く、手頃さと親切な接客が支持されています。清潔さも好評ですが、おでんの値上げと量の減少、店内の油煙には不満もあります。
- 揚げねぎの食感と油の香りが楽しめるラードご飯
- 鍋焼き麺やおでんに合う、うまみのあるスープ
- 家庭的な接客と冷房のある店内
- 客用トイレはありません。
- 換気が十分でなく、服に油煙のにおいが付くことがあります。
- 2025年には、おでんの値上げと量の減少への不満が出ています。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- ラード混ぜご飯（豬油拌飯）、炒めインスタント麺（炒泡麵）、鍋焼き台湾麺（鍋燒意麵）、台湾おでん（關東煮）、揚げ魚スティック（炸魚條）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族での食事にも利用されています。店内は小さめです。
- トイレ
- 客用トイレはありません。
住所・営業時間・アクセス
臺南市西港區後營里374號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木10:30–19:30
金曜10:30–13:00
土–日10:30–19:30
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
ラード混ぜご飯（豬油拌飯）が定番で、半熟卵の追加もおすすめです。麺なら炒めインスタント麺（炒泡麵）や鍋焼き台湾麺（鍋燒意麵）が人気です。
店内で食べられますか？
冷房のある小さな店内で食事ができます。ただし油煙がこもり、服ににおいが付くことがあります。
トイレは使えますか？
客用トイレはありません。食事前に済ませておくと安心です。
持ち帰りはできますか？
持ち帰りにも対応しています。ラードご飯やゆで野菜などを組み合わせて購入できます。
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