小吃・グルメ・台南 西港区
巧味（郭）本産牛肉店
チャオウェイ グオ ベンチャンニウロウディエン中国語表記：巧味(郭)本產牛肉店
西港の朝を満たす牛肉スープ、150元で甘口の肉そぼろ飯付き
全体の評価 4.6（口コミ 907 件）
地元の人だけが知っていること
牛肉スープは注文時に「腱子肉」と伝えると、牛すね肉を指定できます。
台南・西港の後営で、早朝から地元客が集まる牛肉料理店です。切りたての牛肉を熱いスープで仕上げる牛肉スープ（牛肉湯）は150元。白飯か、台南らしい甘口の肉そぼろご飯が1杯付きます。
日本人旅行者なら朝食として訪れ、壁の品目と価格を見て注文を。肉をたっぷり食べたい場合は200元や250元に増量できます。牛タンや牛ハチノスの冷菜も人気ですが、売り切れが早いため、電話で取り置きを頼んでおくと安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元では牛肉と肉そぼろご飯が高く評価される一方、甘さや肉の量には好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
新鮮な牛肉の柔らかさとスープに加え、付け合わせの肉そぼろご飯を目当てに通う人も多い店です。台南らしい甘めの味付けが支持される一方、150元の牛肉量を少なく感じる人や、炒め物の甘さ・油の多さが気になる人もいます。
- 熱いスープで仕上げる、柔らかく歯切れのよい牛肉
- 甘口でコクのある肉そぼろご飯が1杯付く
- にんにくダレの牛タンと、さっぱりした牛ハチノスの冷菜
- 朝のうちに売り切れて閉店することがあります。
- 牛タンは早朝にはまだ用意されていない場合があり、遅い時間には売り切れます。
- 基本の150元では肉が少なめに感じられることがあります。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 壁に料理名と価格を掲示しています。
- 注文のしかた
- 壁の品目表を見て口頭で注文。しょうが抜きや肉の増量は注文時に伝えます。
- 行列
- 早朝から満席になることがあり、持ち帰り客も並びます。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 牛肉スープ150元、肉増量200元・250元。スープには白飯または肉そぼろご飯1杯付き。
- おすすめ
- 牛肉スープ（牛肉湯）、肉そぼろご飯（肉燥飯）、牛ハチノスの冷菜（涼拌牛肚）、牛タンのにんにくダレ（蒜泥牛舌）、牛肉炒め（炒牛肉）
- 狙い目の時間
- 朝6時前を目安に。売り切れ対策には電話での取り置きがおすすめです。
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：冷房のある店内で、家族での食事にも利用されています。
- トイレ
- 店内にトイレがあり、清潔さも好評です。
住所・営業時間・アクセス
臺南市西港區後營里365之20號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火定休日
水–日05:30–13:00
よくある質問
牛肉スープはいくらですか？ご飯は付きますか？
基本は150元で、白飯か肉そぼろご飯が1杯付きます。肉を増やしたい場合は200元や250元でも注文できます。
何時頃に行くのがおすすめですか？
朝6時前を目安にするとよいでしょう。朝のうちに売り切れることがあるため、電話で取り置きを頼んでおくと安心です。
しょうがが苦手でも食べられますか？
牛肉スープには最初からしょうがの千切りが入ります。苦手なら、注文時にしょうが抜きと伝えてください。
肉そぼろご飯はおかわり自由ですか？
無料で付くのは1杯で、追加は有料です。ご飯と肉そぼろは店側が盛り付けます。
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