台湾料理・台南 新化区
老王砂鍋魚頭
ラオワンシャーグオユートウ
洗面器サイズの砂鍋魚頭が名物、台南郊外の大盛り家庭料理店
4.6地元・台湾
2.0その他の旅行者
全体の評価 4.4(口コミ 131 件)
地元の人だけが知っていること
店主おすすめの裏技として、滷麺に豚足の煮込み汁をかけて食べる方法があり、砂鍋魚頭は魚の頭か身かを選べる。
台南市新化区の那拔林、派出所の隣にある家族経営の小さな食堂。店内は大きな円卓が4つだけの素朴な空間で、ご主人と奥さんの二人で切り盛りしています。名物の砂鍋魚頭(魚の頭入り土鍋スープ)は季節の野菜がたっぷり入り、洗面器のような器で出てくる豪快さ。
量がとにかく多いので、家族やグループ向き。小サイズでも2〜3人で食べきれないほどです。砂鍋魚頭に加え、滷麺(あんかけ麺)、豚足の煮込み、ウコンの唐揚げ(薑黃雞)、ダム湖のエビの素揚げなどを取り分けるのがおすすめ。車で訪れる人が中心の郊外店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
台4.6
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「安くて量が多い」という声が圧倒的で、嘉義の有名店より好きという人もいます。ご主人と奥さんの人柄の良さもよく褒められています。一方で、最近は値上がりした、魚の身がパサつく、炒飯が油っぽいという意見も出ています。
- 砂鍋魚頭は具だくさんで、注文ごとに作るのであっさり
- 豚足の煮込みやウコンの唐揚げ、エビの素揚げが人気
- 滷麺は1杯60元前後で2人で分けられる量
- 炒飯や炒め物は油っぽく塩辛いという声がある
- ピーク時は奥さん一人で調理するため待ち時間が長く、配膳の順番が前後することも
- 2025年末の口コミで値上げの指摘あり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 席で店主に注文。砂鍋魚頭は小・中・大からサイズを選ぶ
- 行列
- ときどき少し並ぶ:店内は4卓のみ。昼のピーク時は料理が出るまで時間がかかる
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 砂鍋魚頭 小 200–300元、中 600元(約6人分)、大 1000元(10人でも余る量);滷麺 60元、炒飯・炒米粉 100元前後、豆乳雞・薑黃雞 450元、豚足 250元。ご飯は無料
- おすすめ
- 砂鍋魚頭(シャーグオユートウ)、滷豬腳(豚足の煮込み)、薑黃雞(ウコン風味の鶏の唐揚げ)、水庫蝦(ダム湖のエビの素揚げ)、滷麵(ルーミエン、あんかけ麺)
- 狙い目の時間
- 昼のピークを外した時間。事前に電話で確認を
- トイレ
- 店内にトイレあり。古いが比較的清潔
- アクセス
- 新化区那拔林の派出所隣、セブンイレブンの向かい。車で行く人が多く、駐車しやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
何人で行けばいい?
量がかなり多いので3人以上がおすすめです。2人なら砂鍋魚頭は小サイズでも十分すぎるほどです。
予約は必要?
店主夫婦が釣りなどで外出していることがあるため、事前に電話で営業と砂鍋魚頭の予約を確認すると安心です。
食べきれなかったら?
持ち帰り用に包んでもらえ、テイクアウトで買っていく地元客も多いです。