牛肉麺・台南 安南区
老曽牛肉麺
ラオゼンニョウロウミェン中国語表記：老曾牛肉麵
漢方がほのかに香る「原汁」スープが名物の家族経営店
全体の評価 4（口コミ 367 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
牛肉麺の店だが、地元では沙茶豚肉燴飯（サーチャーソースの豚肉あんかけご飯）が「牛肉麺に隠れた名物」として人気で、燴飯にはスープもつく。
台南市安南区・国安街にある家族経営の牛肉麺店。看板は紅焼とも清燉とも違う「原汁」スープで、漢方がほのかに香るコクのある味わいです。牛すじ入りの半筋半肉麺が一番人気で、小皿の滷味（煮込みおかず）や炒め物、燴飯（あんかけご飯）までメニューが豊富です。
地元の家族が日常的に通う店で、食事どきは混み合います。肉はしっかりした歯ごたえで、柔らかい肉が好みなら牛すじや花腱（牛すね）を選ぶのがおすすめ。テーブルの酸菜（高菜漬け）を足して味を変えるのが地元流です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
安南区では有名な老舗で、スープのおいしさを推す声が多数。一方で肉がパサつく、量の割に高くなったという声も最近は目立ちます。
- 中華風の漢方が香る原汁スープは他にない味
- 牛すじは柔らかくもちもち
- 小皿の滷味の種類が多い
- 2026 年 11 月の口コミで、小碗 130 元は量の割に高いという声あり
- 提供が遅いことがある
- 店の前は郵便局の横で駐車が難しい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 麺は平打ち麺・細麺のほか、10 元追加で拉麺に変更可
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：LINE Pay 可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：夕食どきは待つ人が出る
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉湯麺 110 元〜、原汁牛肉麺（小）130 元、大碗 150 元前後
- おすすめ
- 原汁半筋半肉牛肉麺（原汁半筋半肉牛肉麵）、沙茶豚肉燴飯（沙茶豬肉燴飯）、花腱牛肉麺（花腱牛肉麵）、滷味の豚頭皮・干し豆腐（豬頭皮、豆乾）
- 狙い目の時間
- 混雑する夕食どきを少し外して
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
住所・営業時間・アクセス
號 No, No. 6國安街安南區臺南市台灣 709
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:30–14:00, 17:00–20:00
水曜定休日
木–日11:30–14:00, 17:00–20:00
よくある質問
カードや電子決済は使える？
LINE Pay が使えるという口コミがあります。
スープは辛い？
紅焼・原汁ともに辛さはほとんどなく、卓上の辣油で調整できます。辣油はかなり辛いので少しずつどうぞ。
肉は柔らかい？
牛肉は歯ごたえ強めという声が多めです。柔らかさ重視なら半筋半肉や花腱がおすすめです。
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