小吃・グルメ・台南 新營区
胖欧巴煙強攤
パンオウバ イエンチアンタン中国語表記：胖歐巴煙強攤
新営高校近く、外はパリッと中はもちもちの炭火焼き練り物
全体の評価 4.7（口コミ 100 件）
地元の人だけが知っていること
黒輪片は胡椒塩を通常の半分以下にしてもらうと、練り物本来の甘みを味わいやすくなります。
新営高校近くにある、焼きソーセージと台湾おでんの小吃店です。特に人気なのは、揚げずに香ばしく焼き上げる薄い練り物「黒輪片」。外側の歯切れと、中のもちもちした食感を楽しめます。
初めてなら黒輪片に、もち米腸でソーセージを挟む「大腸包小腸」を合わせると台湾らしい軽食になります。焼き物は注文してから仕上げるため、急ぐなら電話での事前注文が便利です。おでんのスープは無料で、おかわりもできます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人との評価比較はできませんが、地元では焼き黒輪片が特に好評で、塩加減やソーセージ類の仕上がりには好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、炭火焼き黒輪片の香ばしさと食感が特に支持されています。移転前から通う常連もおり、店主の丁寧な応対や無料のスープも親しまれています。
- 揚げ物とは違う、焼き黒輪片の軽い歯切れ
- ニンニクや甘酢ショウガを添える大腸包小腸
- 無料でおかわりできるおでんのスープ
- 黒輪片の胡椒塩が強く感じられることがあります
- 焼き物は仕上がりまで待つため、急ぐ場合は電話での事前注文がおすすめです
- ソーセージやもち米腸の火の通りが不十分だったという指摘があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 焼き物は店頭で注文してから調理。黒輪片は食べやすく切ってもらえます。
- 行列
- 焼き上がりを待つことがあります。電話で先に注文すると待ち時間を減らせます。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 台湾おでん 10〜15 元、ソーセージ 30 元
- おすすめ
- 炭火焼き練り物（烤黑輪片）、もち米腸のソーセージ包み（大腸包小腸）、焼き台湾ソーセージ（烤香腸）、台湾おでん（關東煮）
- 狙い目の時間
- 午後の軽食や軽めの夕食に
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れでも利用され、おでんのスープも親しまれています。
- アクセス
- 新営高校の近く。
住所・営業時間・アクセス
臺南市新營區民權里仁愛街115號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–19:00
よくある質問
まず何を食べるのがおすすめですか？
炭火で香ばしく焼く黒輪片が人気です。もち米腸でソーセージを挟む大腸包小腸もよく選ばれています。
黒輪片は辛いですか？
仕上げの胡椒塩で、塩気や胡椒の刺激を強く感じることがあります。控えめが好みなら、胡椒塩を少なくするよう頼めます。
スープは別料金ですか？
おでんのスープは無料で提供され、おかわりもできます。
予約したほうがよいですか？
通常は店頭で注文できますが、焼き物の待ち時間を減らしたいなら、電話で先に注文しておくと便利です。
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