お土産・台南 新營区
滋養軒
ズーヤンシュエン
新営で70年以上続く老舗菓子店、蒜頭酥と昔ながらの台湾菓子
全体の評価 4.4（口コミ 127 件）
地元の人だけが知っていること
人気の胚芽ロールやレーズン入りの大きなロールパンはすぐ売り切れるので、電話で予約しておくと確実です。
台南・新営で70年以上、4代にわたって続く老舗の菓子・パン店。鳳梨酥や緑豆椪、蛋黄酥といった台湾の伝統菓子から、昔ながらの水晶ケーキ、特大のボストンパイまで、懐かしい味がそろいます。
名物はニンニクの香りが立つサクサクの蒜頭酥と、具だくさんの香菇素包。1個30〜55元ほどと手頃なので、気になるものを少しずつ買って食べ比べるのがおすすめです。年中行事の時期には詰め合わせの化粧箱もあり、新営まで足を延ばす人のお土産探しにぴったりです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では子どもの頃から通う「新営の味」として親しまれ、お祝いのケーキや年中行事の贈答用によく使われています。値段が手頃で、甘さ控えめなところが好評です。
- 蒜頭酥は層がはっきりしていて、ニンニクが香ばしいのにくさくない
- 香菇素包はシイタケの香りが強く、具がたっぷり
- 水晶ケーキやボストンパイがボリュームのわりに安い
- 鳳梨酥や蛋黄酥は「普通」「卵黄がパサつく」という声もあり、好みが分かれる
- プリンケーキは毎日作っているわけではない
- 2026年に接客の口調が冷たかったという口コミがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
行く前に知っておきたいこと
- 注文のしかた
- 店内で商品を選んでレジへ（パンはトレーで取る）
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 蒜頭酥 30 元、蛋黄酥 55 元、鳳梨酥（2 個入り）30 元、ボストンパイ 1 切れ 25 元前後
- おすすめ
- 蒜頭酥（スワントウスー）、香菇素包（シイタケの精進まん）、水晶蛋糕（プリン層のある昔ながらのケーキ）、土鳳梨酥（酸味のある鳳梨酥）、清餡緑豆椪（リュードウポン）
- 狙い目の時間
- 午前中（人気のパンやケーキが売り切れる前）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：ケーキや素朴なお菓子が多く、子どもにも人気
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
一番人気のお土産は？
ニンニクの香ばしい蒜頭酥と、具がたっぷりの香菇素包の評価が特に高いです。鳳梨酥は皮の素朴な土鳳梨酥の方が人気です。
ひとつから買える？
1個30〜55元ほどでバラ売りしているので、いろいろ買って試せます。詰め合わせの化粧箱もあります。
ニンニクのお菓子はにおいが強くない？
香りはしっかりしていますが、口コミではツンとこず、ガーリックトーストのような味と言われています。トースターなどで温め直すとさらにサクサクになります。
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