小吃・グルメ・台南 中西区
清珍鴨肉羹
チンチェンヤーロウゲン中国語表記：清珍鴨肉焿
笑顔の二代目が迎える、創業40年超の台南鴨料理の名店
全体の評価 4.6（口コミ 2,002 件）・日本語の口コミ 7 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
清湯（鴨肉湯）はスープのおかわりができ、鴨心や下水（内臓）は早めに売り切れやすい。
台南・金華路にある創業40年以上の鴨料理の小吃店です。今は若い二代目たちが切り盛りしていて、忙しくても笑顔を絶やさない接客が台南でも珍しいと評判。地元の人で一日中にぎわっています。
おすすめは鴨肉飯、大根の甘みが溶けたとろみスープの鴨肉羹、当帰（トウキ）の香るスープの鴨腿麺線。鴨肉の切り盛りや煮卵、米血、ほうれん草のおひたしを添えると、2人でちょうどいい量になります。席を確保して注文用紙に書き、食べ終わってから会計する流れです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
鴨肉は柔らかくクセがなく、とろみスープも深みがあっておいしいと好評です。日本人だと分かると日本語の解説メニューを出してくれたり、日本語で挨拶してくれたりと、店員さんの親切さを挙げる人が多くいます。
- 鴨肉が柔らかくクセがない
- 日本語の解説メニューを出してくれる
- 若い店員さんが元気で感じがいい
- 鴨肉飯はタレの醤油が強く塩辛く感じることも
- 相席になることがあり、注文用紙には名前も書くと確実
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
大根の甘みが出たスープと柔らかい鴨肉が好評で、二代目に代わっても味は変わらないという常連の声があります。台南の小吃店で、ここまで愛想のいい店は珍しいと驚く人が多いです。
- 羹は大根と生姜入りで甘みのある南部らしい味
- 当帰鴨は漢方の香りが強すぎず飲みやすい
- 店内が小吃店とは思えないほど清潔
- 羹は甘め・とろみ強めで好みが分かれる
- 鴨肉乾麺は肉が少なめという声も
- 車は停めにくい
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
混んでいてもスタッフがとても親切で、メニューの違いを説明してくれると高評価です。鴨のご飯や麺がおいしく、値段も手頃という声が多くあります。
- スタッフが親切で、混雑時も対応が早い
- 3品で150元以下と手頃
- 鴨肉に合う唐辛子ソースが卓上にある
- 当帰鴨スープは鴨の味より漢方が強いと感じた人も
- 店内は狭め
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：日本語の解説メニューを出してくれることがある
- メニュー
- 中国語の注文用紙、日本語の解説メニューあり
- 注文のしかた
- 先に席を確保し、注文用紙にテーブル番号を書いて注文、食後に会計
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事時は混み、少し待つことがある。平日昼は並ばずに入れることも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鴨肉羹 小 70–80 元、鴨肉乾麺 70 元、ほうれん草 40 元。3品で150元前後
- おすすめ
- 鴨肉飯（ヤーロウファン）、鴨肉羹（ヤーロウゲン）、当帰鴨麺線（ダングイヤーミェンシェン）、鴨肉の切り盛り（鴨肉切盤）、煮卵（滷鴨蛋）
- 狙い目の時間
- 11時の開店直後、または夜は21時まで（21時半ごろには売り切れが多い）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れの来店も多い
- トイレ
- トイレあり
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
日本語は通じる？
日本人だと分かると日本語の解説メニューを出してくれることがあります。簡単な日本語の挨拶をしてくれる店員さんもいます。
どれくらい並ぶ？
人気店で食事時は少し待つことがありますが、平日昼は並ばずに入れることもあります。11時の開店直後が確実です。
夜は何時まで？
22時までですが、21時半ごろには多くの品が売り切れるので、21時までに行くのがおすすめです。
鴨肉飯に魯肉をかけたメニューはある？
ネットで話題になった食べ方ですが、店は正式なメニューとして出していません。
近くのグルメ
石舂臼海産粥
石舂臼海產粥
海鮮だしが澄んだ台南式スープご飯と、揚げたてのエビ巻きの老舗
海龍肉粽
肉汁ダレで食べる肉粽と菜粽、台南の老舗ちまき店
老古石碗粿 信義街店
老古石碗粿
信義街の路地裏で、台南っ子が子どもの頃から通う素朴な碗粿
阿蓮羊肉火鍋
臭みのない柔らかな羊肉を当帰スープの鍋と炒め物で味わう台南の老舗
鳳姐鴨肉飯
開店前から行列。数量限定の鴨腿飯を狙う台南の人気食堂
創世紀鮮魚湯
新鮮な魚のスープと魯肉飯が評判の、台南の地元食堂
近くの観光・マッサージ・お土産
老古石集福宮
四聯境老古石集福宮
信義街の古い路地に残る、港の守り神・玄天上帝を祀る1736年創建の廟
兌悦門
兌悅門
今も人やバイクがくぐる、台南に残る唯一の“現役”清代城門
全台開基薬王廟
府城三協境全台開基藥王廟
神農街の突き当たりに建つ、台湾の薬王廟の総本山
泉元商店
台南の食卓と飲食店を支える老舗食材問屋、オリジナルバッグも人気
媽祖楼天后宮
媽祖樓天后宮
路地裏にひっそり佇む、装飾の美しい清代創建の小さな媽祖廟
三郊鎮港海安宮
旧正月の提灯祭りと亀の池が魅力の、港町台南の媽祖廟