火鍋・台南永康区

三大牛肉火鍋文化店

Name: 三大牛肉火鍋 文化店
Telephone: +886 981 158 777

サンダーニョウロウフオグオ

台南名物の温体牛しゃぶしゃぶ、名店の広くてきれいな2号店

4.0日本人

4.3地元・台湾

3.8その他の旅行者

全体の評価 4.3（口コミ 788 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

地元客は生の牛肉を器に入れ、強火で煮立てたスープを上から注いで「その場で牛肉湯」にして食べるのがおすすめとしています。

台南の温体牛（当日さばいた冷凍しない牛肉）火鍋の名店「三大」の2号店。創始店より広く新しい店舗で、店の裏に専用駐車場があります。スープは海苔（紫菜）と野菜で取った一種類のみで、胡椒が効いたあっさり味です。

牛肉や牛腩は注文し、野菜や火鍋の具、飲み物は冷蔵庫から自分で取って皿の色で精算する方式。牛肉は数秒しゃぶしゃぶして薄ピンクで食べるのがおすすめ。週末は長い待ち時間になるため予約がほぼ必須です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の口コミは「ここが一番うまい」と好評ですが、地元では値段の高さや肉質のばらつきを指摘する声も多いです。

台

繁体字中国語の口コミ

4.3

肉質の良さと広く清潔な店内、駐車場の便利さが高く評価されています。ただ価格は台南の牛肉鍋としては高めで、皿ごとに肉の質がばらつく、スタッフに急かされるといった不満も見られます。

英語・韓国語などの口コミ

3.8

台南で一番の牛肉火鍋という声がある一方、待ち時間の長さへの不満が目立ちます。韓国の旅行者からは個室に通されて快適だったという声も。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 牛肉・牛腩・牛尾は注文、ほかは冷蔵庫から取る方式で価格は冷蔵庫に表示
注文のしかた: 席で牛肉の皿数を伝え、野菜・具材・飲み物は冷蔵庫から自分で取る。最後に皿の色で精算
支払い: 一部カード・電子決済可：現金・LINE Pay・振込可、クレジットカード不可
行列: よく行列ができる：週末は開店時点で 15–30 組待ち、1 時間以上待つことも
予約: 予約がおすすめ
予算: 温体牛 1 皿 350 元、牛腩 260 元、牛尾 700 元、具材は白皿 180 元・色皿 60 元。2 人で 1,700–2,000 元前後、休日などはサービス料 10% の場合あり
おすすめ: 温体牛肉（現切りの牛肉しゃぶしゃぶ）、黒飯（牛肉燥飯）、魚冊（台南名物の魚のすり身巻き）、牛心（牛ハツ）、奶油白菜（白菜の一種）
狙い目の時間: 平日の昼、または予約した時間
滞在時間: 60–90 分（平日は 90 分制）
子連れ: 子連れ向き：親子トイレあり、席間も広め
トイレ: トイレはきれいで、親子トイレもある
アクセス: 車が便利、店の裏に専用駐車場あり（約 18 台）