小吃・グルメ・台南 安南区
三千牛肉湯
サンチエン ニウロウタン
清潔な店内で味わう、やわらかな台南の牛肉スープ
全体の評価 4.7（口コミ 162 件）
地元の人だけが知っていること
牛肉湯と牛腩湯（牛バラ肉のスープ）は風味が違うので両方頼む地元客も多く、持ち帰りは混むため電話での事前注文がすすめられています。
台南・安南区にある牛肉湯（牛肉スープ）の店。生の牛肉に熱いスープをかける台南スタイルで、肉はやわらかく、スープはすっきりしながら牛の旨みがしっかり。生姜の千切りを入れず、素材の味を生かしているのが特徴です。
明るく清潔な店内に陶器の器、カウンター席もあり、一人でも入りやすい雰囲気。牛肉湯に甘めの肉燥飯を合わせるのが定番で、トマトの酸味が効いた紅焼牛肉麺やカイラン菜と牛肉の炒め物も人気です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人からは「安南区でいちばんの牛肉湯」という声が多く、肉のやわらかさとスープの甘みが高評価。一般的な牛肉湯店と違って清潔で冷房が効いている点も喜ばれていますが、最近の値上げで日常使いしにくくなったという声もあります。
- 牛肉がやわらかく、スープは澄んでいて甘みがある
- 店内が明るく清潔、陶器の食器を使っている
- 自家製のニンニクだれが何にでも合う
- 席が少なく昼はすぐ満席、牛肉が売り切れることも
- 何度か値上げがあり、肉燥飯は小ぶりで割高という声
- 醤油膏はかなり甘い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末の昼は満席になりやすく、待つことも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉湯 小130元・大180元、紅焼牛肉麺150〜170元前後
- おすすめ
- 牛肉スープ（牛肉湯）、肉そぼろご飯（肉燥飯）、カイラン菜と牛肉の炒め物（芥藍牛肉）、牛バラ肉のスープ（牛腩湯）、牛ハツとレバーのごま油炒め（麻油牛心肝）
- 狙い目の時間
- 昼の混雑前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺南市安南區安順里總安街一段3號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火定休日
水–日11:30–14:00, 16:30–20:00
よくある質問
一人でも入れる？
ラーメン店のようなカウンター席が6席あり、一人でも気軽に入れます。
混んでいる？
席数が少なく昼はすぐ満席になり、時間によっては牛肉が売り切れることもあります。
牛肉湯以外のおすすめは？
甘めの肉燥飯、トマトの酸味が効いた紅焼牛肉麺、カイラン菜と牛肉の炒め物が人気です。
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