小吃・グルメ・台南 安南区
台湾牛肉鮮湯
タイワンニウロウシエンタン中国語表記：台灣牛肉鮮湯
朝6時半から開く、台南らしい牛肉スープの地元食堂
全体の評価 4.3（口コミ 207 件）
地元の人だけが知っていること
地元の人は脂の入った五花（バラ部位）の牛肉湯をすすめていて、肉は運ばれたらすぐスープから引き上げると硬くなりにくいそうです。
台南市街地の北西、安南区の台江大道と安和路の交差点にある牛肉スープの店。ご夫婦で切り盛りする小さな食堂で、澄んだ甘みのあるスープに薄切りの牛肉を入れた台南名物の牛肉湯（ニウロウタン）を、朝から地元の人が食べに来ます。
朝9時ごろまでに牛肉湯を頼むと目玉焼きが付き、肉燥飯（そぼろご飯）と合わせれば南部らしい朝ごはんに。牛肉炒飯や芥蘭牛肉などの炒め物もそろっています。市内の行列店より落ち着いて食べたい人、車やバイクで回る人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
スープの甘みと清潔な店内、ご夫婦の親切な接客を評価する常連が多い店です。一方で肉は厚めながら硬い・パサつくという声も根強く、量や値段に厳しい意見もあります。
- 牛肉の旨みが出た澄んだスープ
- 朝の牛肉湯に付く目玉焼きと肉燥飯の組み合わせ
- 鍋気のある牛肉炒飯や牛もつ炒め
- スープに入れたままだと肉が硬くなりやすい
- 炒め物の値段に対して量が少ないという声あり
- 小を頼んだのに大で会計されたという口コミがあるので、注文時にサイズを確認
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- 朝や昼どきは地元客でにぎわうが、行列の口コミはなし
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉湯（大）150 元前後、牛肉炒飯 130 元、炒め青菜 50 元。牛肉湯2杯と肉燥飯2杯で 320 元という口コミあり
- おすすめ
- 牛肉湯（ニウロウタン）、肉燥飯（ロウザオファン）、牛肉炒飯（ニウロウチャオファン）、芥蘭牛肉（牛肉とカイラン菜の炒め）、炒牛雜（牛もつ炒め）
- 狙い目の時間
- 朝6時半〜9時（牛肉湯に目玉焼きのサービス）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用に目玉焼きをしっかり焼いてくれたという口コミあり
- トイレ
- トイレは清潔という口コミあり
- アクセス
- 台江大道と安和路四段の交差点。MRT はなく、周辺は駐車しやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
営業時間と定休日は？
口コミでは朝6時半〜14時ごろの営業で、火曜定休とされています。
目玉焼きのサービスはいつまで？
店内で牛肉湯を頼むと、朝6時半〜9時ごろまで目玉焼きが付きます。
店内は快適？
冷房があり、テーブルやトイレも清潔だと好評です。
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