牛肉麺・台南 北区
上綋園牛肉麺 御膳房 小北店
シャンホンユエン中国語表記：上綋園牛肉麵御膳房 小北店
厚切り牛肉と澄んだスープが自慢、台南の上品な牛肉麺店
全体の評価 4.3（口コミ 264 件）
地元の人だけが知っていること
地元客には牛肉麺だけでなく清燉の豚肉スープや麻辣鴨血豆腐、紅油抄手も人気で、1人あたり最低消費100元なのでシェアして色々頼めます。
台南・安平の人気店の支店で、小北商圏にある明るく清潔な牛肉麺専門店。和風インダストリアルな内装で、陶器の器に盛られた一杯は1センチを超える厚切り牛肉が特徴です。紅焼（醤油煮込み）は甘すぎず澄んだ味わい、清燉（塩味）は生姜とほのかな酒の香りで、どちらもスープのおかわりができます。
価格は台湾の牛肉麺としては高めですが、落ち着いて食事したい人や家族連れに向いています。牛肉が苦手なら豚肉スープ（豚軟骨がとろとろ）もおすすめ。プラス料金で小菜とドリンクが付くセットにすると、名物の冷泡茶も楽しめます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
牛肉の大きさと柔らかさ、甘くない紅焼スープを高く評価する声が多い一方、1杯200元超の価格に見合うかは意見が分かれます。2026年に入ってからはレジ担当の接客態度への不満が目立ちます。
- 牛肉が大きく厚い、半筋半肉が人気
- 豚肉スープの軟骨がとろける
- 店内が清潔で座席が多く駐車場もある
- 価格は高め、麺の量は少なめという声も
- 2026年は接客態度への苦情が複数
- 日によって肉の質にばらつきがあるという口コミも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 麺の種類（細麺・幅広麺など）が選べる
- 予算
- 牛肉麺 140–230元前後、セット追加（小菜＋ドリンク）約95–100元、1人あたり最低消費100元
- おすすめ
- 紅焼牛肉麺（ホンシャオニウロウミエン）、半筋半肉麺（バンジンバンロウミエン）、清燉豚肉スープ（チンドゥン豚肉湯）、紅油抄手（ホンヨウチャオショウ）、冷泡茶（レンパオチャー）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：牛肉が柔らかく子どもも食べやすい、家族連れの口コミが多い
- トイレ
- トイレは清潔という口コミあり
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
スープは濃い味ですか？
紅焼も清燉も脂っこくなく、比較的あっさりした味です。甘さも控えめとの声が多いです。
スープのおかわりはできますか？
はい、スープは追加してもらえます。
牛肉が苦手でも楽しめますか？
豚肉スープや豚肉麺があり、豚軟骨が柔らかく好評です。
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