小吃・グルメ・台南 永康区
上好味塩酥鶏
シャンハオウェイ イエンスージー中国語表記：上好味鹽酥雞
路地裏で並ぶ、夜食の定番・台湾式から揚げ屋台
全体の評価 4.1（口コミ 511 件）
地元の人だけが知っていること
200元以上買うと紙箱に入れてくれます。電話で注文して時間を聞いてから取りに行くのが地元流ですが、週末は予約しても20分ほど待つことがあります。
台南市永康区の住宅街の路地にある塩酥鶏（台湾式のから揚げ）の店。並んだ食材から好きなものを選び、揚げてコショウ塩とバジル、ニンニクをまぶしてもらう、台湾の夜食の定番スタイルです。
鶏肉やイカのほか、野菜やきのこ、うずらの卵など具材の種類が多く、深夜まで営業しているので夜食に便利です。混む時間は待ち時間が長くなるため、地元の人は電話で予約してから取りに行くことが多いです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
下味がしっかりした鶏肉と、プリプリのイカが評判で、長年通っている常連もいます。一方、2026年に入ってから「しょっぱい」「焦げて黒い」「乾いている」といった低評価が目立ち、揚げ手が変わったのではという声もあります。
- イカ（魷魚）が肉厚でプリプリ
- 鶏肉はしっかり味が染みている
- 具材の種類が多く、うずらの卵など珍しいものもある
- 最近は揚げすぎで黒い、塩辛いという口コミが増えている
- 電話予約しても現地でさらに待たされたという声
- 具材の値段が表示されていないものがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 柱の横にメニューあり。一部の具材は値段の表示がなく、聞けば教えてくれる
- 注文のしかた
- かごに食材を選んで渡し、番号札を受け取って待つ。辛さやニンニク・バジルの有無を伝えられる
- 行列
- よく行列ができる：夕方以降は20–40分待つことも。週末は電話予約がおすすめ
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 1人200元前後、たっぷり1箱で250–300元
- おすすめ
- イカのから揚げ（魷魚）、塩酥鶏（イエンスージー）、鶏皮、さつまいも、甜不辣（ティエンブーラー）
- 狙い目の時間
- 開店直後の夕方（16時半ごろから営業）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺南市永康區大橋里大橋一街272號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火16:00–01:30
水曜定休日
木–日16:00–01:30
よくある質問
何時ごろまで開いている？
深夜1時半ごろまで開いているという口コミがあり、夜食に使えます。
待ち時間は？
混む時間は20–40分待つことがあります。電話で注文してから取りに行くと早いです。
辛さは調整できる？
調味料の量は好みで増減してもらえるという口コミがあります。
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