火鍋・台南 佳里区
食佳石頭火鍋 佳里総店
シージャー中国語表記：食佳石頭火鍋 佳里總店
台南・佳里で味わう、炒めて香り立つ昔ながらの石頭火鍋
全体の評価 4.7（口コミ 122 件）
地元の人だけが知っていること
夕食時は混むので 18 時前に着くか電話予約がおすすめで、地元の人は鍋底の肉を温体豚・温体牛に追加して頼むのが定番。
台南市北部の佳里にある、台湾の古き良き「石頭火鍋」の店。鍋底はニンニクやタマネギ、イカを先に炒めてからスープを注ぐスタイルで、立ちのぼる香りが食欲をそそります。辛いもの好きなら麻辣鍋や、両方楽しめる鴛鴦鍋も選べます。
鍋底に基本の野菜と肉が付き、追加の具材は冷蔵ケースから好きな皿を取る方式。ご飯、無糖の麦茶、アイスキャンディーやアイスクリームは食べ放題で、地元の家族連れでにぎわう、コスパ重視の一軒です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人からは「安くて新鮮、スープが優しい」と高評価。温体豚・温体牛（冷凍していない当日の肉）や手作りの蛋餃が特に好評で、一人 200〜300 元台でお腹いっぱいになるという声が多いです。
- 温体豚・温体牛や東石産の大粒ハマグリなど食材が新鮮
- ご飯・麦茶・アイス類が無料で食べ放題
- 広い店内に個室や大きな円卓があり家族の集まりに便利
- 具材の種類はやや少なめという声
- 混雑時は人手不足で補充が遅れることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 冷蔵ケースの皿の色ごとに値段が表示されている
- 注文のしかた
- 鍋底（石頭・麻辣・鴛鴦）と肉の種類を選び、追加の具材は冷蔵ケースから自分で取る
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末や夕食時は満席になりやすい
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 鴛鴦鍋の鍋底 300 元、肉皿 50 元〜（最高でも 300 元）、一人 200〜300 元台が目安
- おすすめ
- 石頭火鍋（シートウフォーグオ）、温体豚・温体牛、手作り蛋餃（ダンジャオ）、麻辣豆腐・麻辣鴨血、牛肉丸（ニョウロウワン）
- 狙い目の時間
- 夕食は 18 時前
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用の椅子あり、子連れ客が多い
住所・営業時間・アクセス
臺南市佳里區建南里仁愛路321號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木定休日
金–日17:00–22:00
よくある質問
辛いものが苦手でも大丈夫？
石頭火鍋のスープはあっさりした味で、辛さはありません。麻辣鍋も小辛程度で薬膳の香りが強めという声です。
予約は必要？
夕食時や週末は満席になりやすいので、電話予約か 18 時前の来店がおすすめです。
ドリンクやデザートは別料金？
ご飯、無糖の麦茶、アイスクリームやアイスキャンディーは無料で食べ放題です。缶ジュースやビールは別料金です。
近くのグルメ
漚汪阿娥海鮮意麺（佳里店）
漚汪阿娥海鮮意麵 佳里店
海鮮だしの意麺と魯肉飯、奥には隠れ家の豆花店も
梁二哥
佳里の路地裏で、鍋の香ばしさが立つ鱔魚意麺と鍋焼麺を味わう
綿綿花田 塩滷豆花
綿綿花田鹽滷豆花
にがりで固めたとろける豆花と、手炒り黒糖シロップが評判の小さな店
大谷鵝肉城
佳里の地元客で賑わう、ガチョウ肉と台南の熱炒の名店
大吉利来客多ステーキ館 佳里旗艦店
大吉利來客多牛排館 佳里旗艦店
夜市発祥の台湾式鉄板ステーキ、名物は極厚ポークステーキ
七股蚵仔煎
焦がし香ばしいオアジェンと黒胡椒チャーハンが名物の佳里の老舗
近くの観光・マッサージ・お土産
佳里夜市
毎週木曜だけ開く、台南郊外の昔ながらの街道型夜市
金里商号
金里商號
手作りの肉鬆とソーセージが自慢の佳里の老舗
佳里金唐殿
300年以上の歴史を持つ古廟、名匠の剪黏細工が見事
章成麦芽餅 佳里店
章成麥芽餅 佳里店
歯にくっつかない手作り麦芽餅、台南定番みやげの支店
香也酥蛋捲
看板のない路地裏で 30 年、手焼きの素朴なエッグロール
泰興肉脯
佳里で50年続く老舗、箸サイズの肉乾と肉鬆が人気