小吃・グルメ・台南 佳里区
台北魷魚羹(佳里)
タイペイ ヨウユーゴン中国語表記:台北魷魚羹
沙茶とバジルが香る、佳里で40年近く続くイカのとろみスープ
全体の評価 4.3(口コミ 116 件)
地元の人だけが知っていること
テーブルに置いてある自家製の沙茶系ソースを足すと風味がぐっと増すと、地元の常連がすすめています。
台南市佳里区の文化路にある、創業40年近い魷魚羹(イカのとろみスープ)の老舗です。店名に「台北」とあるとおり、南部らしい甘さを抑えた北部風の味付けで、沙茶醤とバジル(九層塔)、かつお節の香りが特徴です。
麺・ビーフン・春雨など麺の種類を選べ、イカのほかに沙茶風味の羊肉羹も看板メニュー。店内は年季が入っていて雑然としているので、きれいさより地元の味を求める人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通っているという常連が多く、昔から味が変わらない地元の老舗として愛されています。沙茶とバジルの香り、歯ごたえのあるイカが好評で、値段も手頃という声が中心です。
- 沙茶醤とバジルの香りが効いた、甘すぎないスープ
- プリッとしたイカと沙茶風味の羊肉羹
- 手頃な値段で長年通える地元の味
- 店内が古く雑然としていて、衛生面を気にする口コミもある
- 注文の取り違えや具の入れ忘れの報告あり
- 日によってスープの味が薄い、バジルが少ないという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入
- 行列
- ときどき少し並ぶ:昼過ぎの15時ごろは待たずに入れたという口コミあり
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 魷魚羹 60 元前後、炒米粉 30 元(2021 年時点)
- おすすめ
- 魷魚羹(イカのとろみスープ、麺・ビーフン・春雨から選択)、沙茶羊肉羹(羊肉のとろみスープ)、沙茶魷魚(イカの沙茶和え)
- 狙い目の時間
- 昼過ぎなどピークを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺南市佳里區東寧里文化路250號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金10:30–21:30
土曜10:00–19:30
日曜10:30–19:30
よくある質問
味は甘い?
店主によると北部風の味付けで、台南によくある甘めの羹より甘さ控えめです。
辛いのは苦手でも大丈夫?
基本は辛くなく、辛さは追加で頼む形です。
お店はきれい?
かなり年季の入った店内で、雑然としている・衛生面が気になるという口コミもあります。
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