小吃・グルメ・台南 佳里区
台湾味鹹酥鶏
タイワンウェイ シエンスージー中国語表記：台灣味鹹酥雞
衣が薄くて油っこくない、佳里の地元で愛される台湾式唐揚げ屋台
全体の評価 4.4（口コミ 133 件）
地元の人だけが知っていること
店主の療養で2025年に長く休業していたが、同年12月に再開。土曜は休みの可能性があるので事前に確認を。
台南・佳里にある鹹酥鶏（台湾式唐揚げ）のテイクアウト店。並んだ食材を選んで揚げてもらうスタイルで、鶏肉は大ぶりで衣が薄く、油っこくないと地元で評判です。食材は冷蔵ケースで管理されていて、清潔感があるという声も。
定番の鹹酥鶏のほか、三角骨（鶏の軟骨部分）、揚げ卵豆腐、サツマイモ、イカ、揚げ団子など種類が豊富。胡椒がしっかり効いているので、苦手なら注文時に控えめにしてもらいましょう。混む時間は待ち時間が長くなるので、時間に余裕を持って。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では「人生で一番の鹹酥鶏」と言う人もいるほど、カリッと揚がって油っこくない味が支持されています。一方で田舎にしては値段がやや高め、混雑時の待ち時間や袋の中身の不足を指摘する声もあります。
- 衣が薄く大ぶりの鶏肉、揚げすぎずジューシー
- 揚げ卵豆腐、サツマイモ、三角骨、揚げ団子が人気
- 店主夫婦が親切で、できたら電話で知らせてくれる
- 週末は30分以上待つことも。開店当初は1時間以上待ちの例も
- 胡椒が多め・やや塩辛いと感じる人も
- 唐辛子は別添えにできない。イカ単品は合計100元以上でないと注文できない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 食材を自分でトングで選ぶスタイル
- 注文のしかた
- 食材をかごに入れて注文、番号札を受け取って揚がるのを待つ。電話やLINEで事前注文も可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末や混雑時は30分以上待つことも
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 鹹酥鶏（中）50 元。2人で300元台が目安
- おすすめ
- 鹹酥鶏（台湾式唐揚げ）、三角骨（鶏の軟骨部分）、揚げ卵豆腐（炸雞蛋豆腐）、揚げサツマイモ（地瓜）、揚げ団子（炸湯圓）
- 狙い目の時間
- 夕方〜夜。混む時間を避けるなら事前に電話注文
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：辛さは「辛くしない」と注文すれば子どもも食べやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
どれくらい待ちますか？
空いていればすぐですが、週末は30分以上待つことがあります。電話やLINEで事前注文すると便利です。
辛さや味の濃さは調整できますか？
辛さの有無や胡椒の量は注文時に伝えられます。ただし唐辛子の別添えはできません。
今も営業していますか？
2025年に休業期間がありましたが、同年12月に再開し、2026年11月の口コミでも営業が確認できます。
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