朝ごはん・台南 善化区
巷口厨房
シャンコウチューファン中国語表記：巷口廚房
善化の地元っ子が通う、ふるふる粉漿蛋餅が絶品の格安朝ごはん店
全体の評価 4.6（口コミ 104 件）
地元の人だけが知っていること
朝のピーク時は地元の人も事前に電話で注文しておくのが定番で、待ち時間を大きく減らせる。
台南・善化区の交差点の角にある、地元の人が毎朝通う昔ながらの朝ごはん店です。看板メニューは生地を流して焼く粉漿蛋餅で、驚くほど柔らかくもちっとした食感が評判。装飾は控えめですが、店内は清潔に保たれています。
一番人気はピリ辛のガパオ豚を巻いた蛋餅で、バジル入りの蛋抓餅や玄米豆乳も好評。値段は今どき珍しいほど安く、蛋餅は 30〜40 元台です。善化の牛墟（牛市）見物のついでに寄るのにも便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通っているという地元客が多く、「この時代にこの値段は驚き」と安さと味の両方が高く評価されています。値上げ後も周辺の店より安いという声があります。
- 粉漿蛋餅の皮がとても柔らかく、お年寄りにも食べやすい
- ガパオ豚蛋餅はほどよい辛さと塩気でクセになる
- 値上げ後も周辺の朝ごはん店より安い
- 混む時間帯は 10〜20 分ほど待つことがある
- エアコンがなく扇風機のみ、店内は油煙のにおいが強め
- 忙しいときは店員同士の口調がきつくなることも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 混雑時は事前に電話注文しておくと待たずに受け取れる
- 行列
- ときどき少し並ぶ：朝のピーク時は出来上がりまで 10〜20 分ほど
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 九層塔蛋餅 30 元（チーズ追加 +5 元）、ツナ蛋餅 40 元、フライドポテト 20 元、小肉豆 10 元
- おすすめ
- ガパオ豚の蛋餅（打拋豬蛋餅）、バジル入り蛋抓餅（九層塔蛋抓餅）、玄米豆乳（糙米漿）、小さなソーセージ（小肉豆）
- 狙い目の時間
- 朝の早い時間帯（ピーク時は電話注文推奨）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもの送り迎えついでに寄る家族客も多い
- アクセス
- 交差点の角にあり、路上駐車しやすい（車・バイク向き）
住所・営業時間・アクセス
臺南市善化區文正里
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金05:30–10:00
土–日05:30–11:00
よくある質問
どれくらい待つ？
混む時間帯は 10〜20 分ほど。地元の人は事前に電話で注文しています。
値段はどれくらい？
蛋餅が 30〜40 元台、サイドメニューは 10〜30 元と非常に手頃です。
店内は涼しい？
エアコンはなく扇風機のみで、油煙のにおいもやや強めです。
近くのグルメ
吉品鉄板焼 善化店
吉品鐵板燒台南善化
善化の台湾式鉄板焼、山盛り野菜とおかわり自由のご飯が魅力
258牛肉湯
善化牛墟の市の日だけ営業する、産地ならではの温体牛の牛肉湯
三鮮台海鮮平価料理
三鮮台海鮮平價料理
南部サイエンスパーク近く、大勢で囲む手頃な台湾海鮮料理の店
善化南科牛肉湯
台南名物の牛肉スープに、魯肉飯が食べ放題の夫婦経営の食堂
後頭厝
台灣情，古早心－後頭厝
昔の台湾の民家を再現した、古早味の小さな熱炒食堂
福勝牛肉湯
善化の温体牛スープ店、魯肉飯おかわり自由が名物
近くの観光・マッサージ・お土産
善化牛墟
日付の末尾が2・5・8の日だけ開く、台南の百年続く農村市場
善化慶安宮
オランダ時代の井戸が残る、300年以上の歴史をもつ善化の媽祖廟
晴空1号いちご園
晴空1號草莓園
農薬不使用のいちごを自分で摘める、台南・善化の小さな家族農園
善化区農会 農食選物所
臺南市善化區農會農產品展售館（農食選物所）
台湾一美しい農会スーパーで、善化名物の黒ごまみやげ探し
善化夜市
観光客ゼロの台南ローカル夜市。週3日だけの屋台グルメ広場
雅芽采耳（善化）
雅芽采耳
台南・善化で耳かき「采耳」と牛角かっさをじっくり体験できるサロン