小吃・グルメ・台南 新市区
新市東山鴨頭
シンシー ドンシャン ヤートウ中国語表記：新市東山緯鴨頭
煮込んでから揚げる台南名物、甘辛い東山鴨頭の人気屋台
全体の評価 4.4（口コミ 147 件）
地元の人だけが知っていること
混んでいると30分近く待つため、地元の人は事前に電話で注文してから受け取りに行っている。
台南・新市の通り沿いにある東山鴨頭（ドンシャンヤートウ）の屋台。鴨の頭や首、米血糕、甜不辣、豆皮、ウズラの卵などを甘辛く煮込んでから揚げる台南発祥の屋台グルメで、香ばしさと南部らしい甘めの味付けが特徴です。
並んだ具材から好きなものを選んで渡し、注文後に揚げる方式のため待ち時間は長め。夕方のおやつや夜のビールのおともに地元の人が買っていくお店で、台湾ローカルの揚げ物文化に触れたい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「台南で一番おいしい東山鴨頭」と推す常連が多く、味がよく染みていて油っぽくない、屋台が清潔という評価が目立ちます。一方で値段はやや高め、待ち時間が長い、揚げすぎて硬いことがあるという意見も。
- 米血糕、甜不辣、鶏皮、豆皮が特に人気
- 鴨頭は3個50元とお得
- ガラスケースを導入して清潔感が増した
- 揚げるのに時間がかかり、30分ほど待つことも
- 細かい骨のかけらや石が入っていたという口コミが複数
- 2025年には具材にハエがたかっていたという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 並んだ具材を選んで渡し、揚げ上がりを待つ。辛さや揚げ加減の指定が可能
- 行列
- よく行列ができる：注文後に揚げるため待ち時間が長く、30分ほど見ておくとよい
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 鴨頭 3 個 50 元、豆皮 25 元、雞胗 30 元、ウズラの卵 25 元、大豆干 30 元
- おすすめ
- 米血糕（ミーシュエガオ）、甜不辣（ティエンブーラー）、鶏皮、豆皮、鴨の首（鴨脖子）
- 狙い目の時間
- 夕方〜夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺南市新市區新市里中正路290號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–土16:30–23:30
日曜定休日
よくある質問
どれくらい待つ？
注文後に揚げるため、混んでいると30分ほどかかります。電話で事前注文しておくと便利です。
味は甘い？
南部らしく甘めの味付けですが、甘すぎず香ばしいという声が多いです。
辛さは選べる？
辛さの指定ができ、揚げ加減も好みで頼めます。
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