牛肉麺・台南 北区
一府牛肉麺店
イーフー中国語表記：一府牛肉麵店
台南北区の住宅街で、厚切り牛肉とコシのある麺を味わえる新しめの牛肉麺店
全体の評価 4.6（口コミ 147 件）
地元の人だけが知っていること
以前名物だった刺身は2026年夏の時点で販売終了しており、今は牛肉麺と滷味が中心。紅焼に卓上の牛脂（牛油）を足すと香りが格段に良くなると地元客がすすめています。
2024年秋に開業した、台南・北区の住宅街にある牛肉麺店です。紅焼（醤油煮込み）、清燉（澄ましスープ）、麻辣、汁なしの拌麺、炙り牛バラ麺と種類が多く、ラーメンに近いコシのある麺が評判。店内は明るく清潔で、地元の家族連れが日常使いしています。
おすすめは定番の紅焼牛肉麺。台南らしくほんのり甘めのスープなので、卓上の牛脂ラー油や酸菜で味を足すのが地元流です。自家製の滷味（煮込みの惣菜）も人気なので、麺と一緒に何品か頼んでみてください。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
肉が厚くて柔らかく、麺のコシも良いと好評で、近所の人のリピートが多い店です。一方でスープは「単調」「甘め」という声もあり、清燉は薄味に感じる人が目立ちます。
- 厚切りで柔らかい牛肉とコシのある麺
- 卓上の牛脂ラー油・酸菜・搾菜が無料で使い放題
- 滷味（煮込み惣菜）がおいしく値段も手頃
- 清燉はかなりあっさりで物足りないという声
- 牛肉の量や値段に対して割高と感じる人も
- 混雑時でも冷房が弱いという不満がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 紅焼・清燉・麻辣・拌麺・炙り牛バラなどメニューが豊富
- 支払い
- 現金払いで領収書をもらえたという口コミあり
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 紅焼牛肉麺 170–180 元、清燉牛肉麺 200 元前後、麻辣牛三宝 小 220 元
- おすすめ
- 紅焼牛肉麺（紅燒牛肉麵）、炙り牛バラ牛肉麺（炙燒牛五花牛肉麵）、滷味（滷味）、牛肉の汁なし麺（牛肉乾拌麵）
- 狙い目の時間
- 平日の昼または夕方
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用の椅子あり、店主が子どもに優しいという口コミ
- トイレ
- 店内のトイレが清潔という口コミあり
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
一人でも入りやすい？
入れますが、店内は大きなテーブル5卓ほどで1–2人用の席はなく、混雑時は相席に近い形になります。
辛いものが苦手でも大丈夫？
紅焼はほんのり辛い程度、清燉は辛くありません。辛さは卓上のラー油で自分で調整できます。
刺身はまだ食べられる？
2026年夏の口コミで刺身は販売終了とされています。
店内でスマホは使える？
店内は携帯の電波が非常に弱いという口コミが複数あります。地図などは事前に確認しておくと安心です。
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