小吃・グルメ・台南 玉井区
玉井黒輪伯（大腸包小腸）
ユージン・ヘイルンボー中国語表記：玉井黑輪伯 大腸包小腸
本物の豚の腸に詰めた手作りもち米ソーセージを炭火で焼く玉井の老舗屋台
全体の評価 4.5（口コミ 446 件）
地元の人だけが知っていること
メニューに目立たない焼き大腸頭（豚大腸の先端部分）が常連の隠れた人気品で、胡椒塩をかけて食べるのがおすすめ。
マンゴーで有名な玉井の青果市場のそばにある、炭火焼きの腸詰めとおでんの店です。名物は豚の大腸にもち米とピーナッツを詰めた手作りの米腸で、形も大きさもバラバラなため量り売り。台湾式ソーセージの香腸、黒輪（練り物）、米血（豚血もち）もあります。
マンゴーかき氷の前後に軽くつまむ一品として地元で長く愛されてきました。大腸包小腸にするか、切り分けて皿で出してもらうかを選べます。生ニンニクや酢漬け大根と一緒に食べるのが地元流で、店内ならおでんのスープは無料でおかわりできます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
本物の豚腸を使った昔ながらの米腸が「玉井に来たら必ず食べる」と高く評価されています。値段が手頃で、何十年も通う常連も多い店です。若い世代に代替わりしてからも味と接客が安定しているという声があります。
- 豚の大腸を使った米腸は皮がもっちり、もち米とピーナッツがぎっしり
- 脂身の少ない香腸と、カツオだしの効いたスープが好評
- 店員さんが親切で、初めてでも頼み方を教えてくれる
- 手作りの腸は独特の香りが強く、好みが分かれる
- 香腸は普通という声もある
- 夏は屋外でハエが多いことがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 品目は米腸、香腸、黒輪、米血、大腸頭と少なめ
- 注文のしかた
- 焼き台の米腸から好きなものを選んで量ってもらい、香腸や黒輪の本数を伝える。食材は自分で取らず店員さんに頼む
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：現金のほか LINE Pay など電子決済可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末やマンゴーの季節（6–8 月）は行列、平日午後でも少し並ぶことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 米腸は量り売りで 1 斤（600g）120 元、香腸 25 元、黒輪・米血 10 元。2 人で 140–170 元前後
- おすすめ
- 米腸（ミーチャン）、大腸包小腸（ダーチャンバオシャオチャン）、焼き大腸頭（ダーチャントウ）、黒輪（ヘイルン）とカツオだしのスープ
- 狙い目の時間
- 午後早め。売り切れることがあるので 17 時までに
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- アクセス
- 玉井青果集貨場（マンゴー市場）から徒歩 3 分ほど
住所・営業時間・アクセス
No, No. 36號憲政街玉井里玉井區臺南市台灣 714
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火14:00–18:00
水曜定休日
木–日14:00–18:00
よくある質問
米腸はどうやって注文する？
量り売りなので、焼き台に並んだ中から好きな大きさを選んで量ってもらいます。少食なら小さめを頼みましょう。
店内で食べられる？
簡単なテーブル席があり、店内ならおでんのスープを無料でおかわりできます。
どれくらい並ぶ？
週末やマンゴーの季節は行列ができますが回転は早めです。人気の品は夕方前に売り切れることがあります。
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