小吃・グルメ・台南 歸仁区
甄鴻猪油拌飯榨菜肉絲麺
ジェンホン中国語表記：甄鴻豬油拌飯榨菜肉絲麵
注文ごとに炒めるザーサイ肉絲麺と懐かしい豚脂かけご飯の家族経営店
全体の評価 4.7（口コミ 192 件）
地元の人だけが知っていること
汁なしの乾麺には無料のスープが付き、おかわりもできる。
台南市帰仁区の文化街にある家族経営の小さな麺店です。看板はザーサイと豚肉の細切りを注文ごとに炒めてのせる榨菜肉絲麺で、汁ありと汁なしが選べ、辛さも調整できます。
もう一つの名物が豚脂の香るご飯に半熟目玉焼きと副菜を添えた豬油拌飯。叉焼や香煎鶏腿飯の評価も高く、店内は明るく清潔でエアコンも効いています。帰仁の七甲花市や台南の博物館帰りに寄りやすい一軒です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「榨菜肉絲麺の最高峰」「帰仁で一番の麺」と絶賛する声が多く、家族の温かい接客と清潔な店内も好評です。炒め方やザーサイの香りが物足りない、やや塩辛いという辛口の意見も一部あります。
- 注文後に炒める榨菜肉絲麺
- 半熟卵をのせた豬油拌飯
- 親切な店主夫婦と清潔な店内
- 炒めるので少し待つ
- 味つけはやや塩辛めという声あり
- 炸薯片などは売り切れが多い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 麺はコシのある拉麺系と細い陽春麺から選べる、大・小サイズあり
- 注文のしかた
- 辛さ（小辛など）や油・塩控えめを注文時に伝えられる
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼は 13 時半でも満席のことがある。夜 19 時ごろは並ばずに入れたという声
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 榨菜肉絲麺（大）85 元、豬油拌飯（小）55 元、牛肉麺 130 元。麺小＋拌飯小＋小菜で 140 元
- おすすめ
- 榨菜肉絲乾麺（ザーサイ肉絲の汁なし麺）、豬油拌飯（豚脂かけご飯）、叉焼（チャーシュー）、香煎鶏腿飯（鶏もも焼きご飯）、炸薯片（揚げポテトチップス）
- 狙い目の時間
- 昼のピークを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺南市歸仁區後市里文化街二段117號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火10:30–19:30
水曜10:30–14:00
木曜定休日
金–日10:30–19:30
よくある質問
辛いのが苦手でも大丈夫？
辛さは注文時に選べます。辛口にするとしっかり辛いので、苦手なら辛さなしで頼みましょう。
日曜日も営業していますか？
日曜の午後も営業していたという口コミがあります。
一人でも入りやすい？
小さな麺店で、小サイズのメニューもあるので一人でも気軽に利用できます。
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