台湾料理・台南 下營区

真讃燻茶鵝

ジェンザン・シュンチャーオー中国語表記:真讚燻茶鵝

下営で行列ができる燻茶鵝。紅糖の燻香がきいた地元の定番

5.0日本人
4.2地元・台湾
4.0その他の旅行者

全体の評価 4.4(口コミ 790 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

売り切れや臨時休業が多いので、地元の人は前日までに電話で予約するか、行く前に電話で売り切れていないか確認しています(昼休みはありません)。

下営の公園近くにある、民家のような建物の燻茶鵝専門店です。紅糖で燻してはちみつで香りをつけたガチョウは皮がしっとりして、肉は甘みとスモーキーな香りがあります。現地では「下営でいちばん」と言う地元客も多い一軒です。

切り分けたガチョウがパックに盛られ、それぞれに値段が貼ってあるので、好きなものを選んでレジへ持っていきます。持ち帰り専門で、売り切れたら閉店です。鴨の手羽や鶏足、砂肝も人気。宅配や真空パックにも対応しています。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.2

子どもの頃から食べている地元の人も多く、味が昔から変わらないと評判です。休日は朝から行列ができ、早い時間に売り切れることもあります。一方で、スタッフの態度が悪いという口コミも繰り返し書かれています。

  • 燻した香りが強く、柔らかくてジューシー
  • 鴨の手羽(3 本 100 元)や砂肝がおいしい
  • 黒猫宅急便での宅配や真空パックに対応
  • 予告なしの臨時休業があり、2026 年 9 月には何度行っても閉まっていたという声も
  • 盛り合わせの下に頭や首が入っていたという苦情がある
  • 会計スタッフの態度が悪いという口コミが 2026 年にも複数ある

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
日本語の対応なし
メニュー
値段が貼られたパックが並んでいるので、見て選べる
注文のしかた
値段付きのパックを自分で選んでレジへ。真空パックは事前に電話で注文
行列
よく行列ができる:休日は行列ができる。早いと昼過ぎ〜午後 2 時前に売り切れることも
予約
予約がおすすめ
予算
1 斤 360 元前後、パックは 350–450 元から、1 羽で 1600–1800 元。鴨の手羽 3 本 100 元、鶏足 9 本 100 元
おすすめ
燻茶鵝(シュンチャーオー)、燻製鴨の手羽(鴨翅)、砂肝(鵝胗)
狙い目の時間
開店直後の午前中
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き
アクセス
車で行く人が多い。公園のそばで駐車しやすい

住所・営業時間・アクセス

臺南市下營區仁里里公園路31號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜定休日

火–日08:00–15:00

よくある質問

店内で食べられますか?

イートインはなく、持ち帰り専門です。

確実に買うにはどうすればいいですか?

早い時間に売り切れるうえ臨時休業もあるので、前日までに電話で予約するのがおすすめです。

少人数向けの小さいパックはありますか?

350 元前後の小さめのパックもあり、2 人でも買いやすいです。

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