牛肉麺・台北 信義区
貝金文牛肉麺
ベイジンウェン中国語表記：貝金文牛肉麵
辣牛油で味が化ける、松山駅近くの清潔な牛肉麺店
全体の評価 4.5（口コミ 252 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
スープは無料でおかわりでき、塩加減や麺のやわらかさも頼めば調整してくれる（子ども用にやわらかく煮てもらった人も）。
松山駅や饒河街夜市、五分埔の問屋街に近い、若い店主が営む牛肉麺店です。店内は明るく清潔で冷房も効いています。漢方がほんのり香るスープは控えめな味で、やわらかい牛すね肉（金銭腱）が4切れほどのります。
卓上の自家製辣牛油（辛い牛脂ラー油）を加えるとコクが一気に増すので、まずはそのまま、途中から辣牛油を足すのがおすすめ。大盛りは小盛りと20元しか違いませんが量がかなり多いです。小皿の花干（煮込み豆腐）も名物です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「昔の林東芳のような味をもう少し安く」という声が多く、牛すね肉と牛筋のやわらかさと店の清潔さが好評です。スープはそのままだと薄めという人が多く、辣牛油を加えて完成という意見が大半。酸菜（高菜）や青菜がないのを残念がる声もあります。
- 牛すね肉と牛筋がやわらかい
- 花干に辣牛油をかけると絶品
- スープの濃さを調整してくれる
- そのままだとスープが薄めで印象に残りにくい
- 酸菜・青菜なし
- 現金のみで領収書なし
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
「台北で一番好きな牛肉麺かも」と評価が非常に高く、店主が旅行者にも親切で、スープのおかわりや塩加減の調整を申し出てくれることが喜ばれています。
- やわらかい牛肉とコシのある麺
- 200元前後でボリューム満点
- 冷房とセルフの水あり
- 現金のみ
- 辣牛油は辛いので入れすぎ注意
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 小皿は先に取ってよく、料理が出たあとに伝票に記入される
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきは混むので、時間をずらすとゆっくり食べられる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺 小 180 元・大 200 元、小皿 35 元前後
- おすすめ
- 紅焼牛肉麺、半筋半肉麺（牛すね肉と牛筋）、花干（煮込み豆腐）、牛肚（ハチノス）、辣牛油（辛い牛脂ラー油）をスープに追加
- 狙い目の時間
- 昼どきを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：ベビーチェアあり、麺をやわらかく煮てもらえる。スープは辛くない
- アクセス
- 台鉄・MRT 松山駅から近い、饒河街夜市・五分埔のそば
住所・営業時間・アクセス
MRT 松山駅（松山新店線）から徒歩約 8 分
直線距離 420m からの目安です
臺北市信義區四育里松山路182號1樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–22:00
よくある質問
カードは使える？
現金のみです。
大と小、どちらを頼めばいい？
大はかなりの量なので、女性や少食の人は小で十分という声が多いです。
辛いのは苦手でも大丈夫？
スープ自体は辛くなく、辣牛油を自分で好きな量だけ加えるスタイルです。
子ども連れでも大丈夫？
ベビーチェアがあり、麺をやわらかく煮てもらうこともできます。
近くのグルメ
永吉豆漿早餐店
夫婦で切り盛りする、信義区の下町にある昔ながらの豆乳朝ごはん店
蕎捌涼麺坊
蕎捌涼麵坊
そば粉入りの麺が個性的、日本語も通じる五分埔の涼麺店
夯・魯肉飯
饒河街夜市そば、レトロでおしゃれなトロトロ系魯肉飯
太官私房牛肉麺
太官私房牛肉麵
五分埔の近くに移転した、清燉スープ自慢の町の牛肉麺店
小栗原珈琲 Oguri Coffee
小栗原珈琲
五分埔そばの朝から開く小さなカフェ、具だくさんサンドが人気
Coffee River（咖啡河）
咖啡河自家烘焙咖啡館
五分埔そば、店主が焙煎する豆を手ごろに味わえる隠れ家カフェ
近くの観光・マッサージ・お土産
今桟 足体養生会館
今棧足體養生會館
五分埔そばで深夜3時まで営業、地元密着の足つぼ・指圧店
泰之心 精緻SPA健康館
泰之心精緻SPA健康館
饒河街夜市の近くで、個室で受けられるタイ式・オイルマッサージ
松山進安宮
五分埔の問屋街のすぐそばにあり、買い物ついでに立ち寄れる華やかな廟
沐錦堂 足体養身会館
沐錦堂足體養身會館
松山路の老舗。力強い指圧と手頃な料金で常連の多い足つぼ店
按按足体養身館
按按足體養身館
看板猫が出迎えてくれる、信義区の地元密着型マッサージ店
103全家足体養生館
103全家足體養生館
五分埔の買い物帰りに寄れる、手頃な地元向け足つぼ店